Рецепт Оладьи из икры хека. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из икры хека

Икра хека 315 г
Яйцо куриное (Запекание) 56 г
Лук зеленый (перо) (Запекание) 35 г
Мука пшенич.цельнозерн. 20 г
Оливковое масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из икры хека".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.2 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 972 г
Белки 22.6 г 76 г 29.7% 17.1% 336 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 4.6% 1244 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 0.9% 6083 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 1.7% 3289 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.2 мкг 900 мкг 7.4% 4.3% 1360 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.185 мг 5 мг 3.7% 2.1% 2703 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.4% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 2.4% 2400 г
Витамин В4, холин 35.81 мг 500 мг 7.2% 4.2% 1396 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 2.4% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин В9, фолаты 1.688 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 23697 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 1.5% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 1.15 мг 90 мг 1.3% 0.8% 7826 г
Витамин D, кальциферол 0.311 мкг 10 мкг 3.1% 1.8% 3215 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.268 мг 15 мг 1.8% 1% 5597 г
Витамин Н, биотин 3.054 мкг 50 мкг 6.1% 3.5% 1637 г
Витамин К, филлохинон 14.5 мкг 120 мкг 12.1% 7% 828 г
Витамин РР, НЭ 0.5355 мг 20 мг 2.7% 1.6% 3735 г
Ниацин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.6 мг 2500 мг 1.7% 1% 5869 г
Кальций, Ca 17.75 мг 1000 мг 1.8% 1% 5634 г
Кремний, Si 0.412 мг 30 мг 1.4% 0.8% 7282 г
Магний, Mg 3.34 мг 400 мг 0.8% 0.5% 11976 г
Натрий, Na 21.43 мг 1300 мг 1.6% 0.9% 6066 г
Сера, S 28.05 мг 1000 мг 2.8% 1.6% 3565 г
Фосфор, P 31.6 мг 800 мг 4% 2.3% 2532 г
Хлор, Cl 28.88 мг 2300 мг 1.3% 0.8% 7964 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.5 мкг ~
Бор, B 18.1 мкг ~
Ванадий, V 0.92 мкг ~
Железо, Fe 0.469 мг 18 мг 2.6% 1.5% 3838 г
Йод, I 2.72 мкг 150 мкг 1.8% 1% 5515 г
Кобальт, Co 2.112 мкг 10 мкг 21.1% 12.2% 473 г
Литий, Li 0.495 мкг ~
Марганец, Mn 0.0209 мг 2 мг 1% 0.6% 9569 г
Медь, Cu 20.69 мкг 1000 мкг 2.1% 1.2% 4833 г
Молибден, Mo 2.57 мкг 70 мкг 3.7% 2.1% 2724 г
Никель, Ni 0.19 мкг ~
Рубидий, Rb 37.4 мкг ~
Селен, Se 4.47 мкг 55 мкг 8.1% 4.7% 1230 г
Стронций, Sr 2.06 мкг ~
Фтор, F 14.21 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28149 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 1.1% 5319 г
Цинк, Zn 0.1962 мг 12 мг 1.6% 0.9% 6116 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.173 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.272 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.822 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.421 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.251 г min 16.8 г 7.4% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.161 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.286 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.267 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из икры хека составляет 173,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.2 кКал -%
Белки 22.6 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 69.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ ИКРЫ ХЕКА

Оладьи из икры хека богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,1 %, кобальтом - 21,1 %

Чем полезен Оладьи из икры хека

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из икры хека, калорийность 173,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из икры хека, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги