Рецепт Конвертик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конвертик

Окорок тамбовский вареный 50 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 50 г
Яичница-болтунья 100 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 50 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Помидор (томат) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конвертик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.9 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1015 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 7.5% 800 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 10.8% 560 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 2.5% 2461 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 1.8% 3304 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111 мкг 900 мкг 12.3% 7.4% 811 г
Ретинол 0.069 мг ~
альфа Каротин 26.579 мкг ~
бета Каротин 0.305 мг 5 мг 6.1% 3.7% 1639 г
бета Криптоксантин 1.842 мкг ~
Ликопин 677.105 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 130.263 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 4.8% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 6.3% 963 г
Витамин В4, холин 69.42 мг 500 мг 13.9% 8.4% 720 г
Витамин В5, пантотеновая 0.432 мг 5 мг 8.6% 5.2% 1157 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 3% 2000 г
Витамин В9, фолаты 19.842 мкг 400 мкг 5% 3% 2016 г
Витамин В12, кобаламин 0.35 мкг 3 мкг 11.7% 7.1% 857 г
Витамин C, аскорбиновая 6.07 мг 90 мг 6.7% 4% 1483 г
Витамин D, кальциферол 0.59 мкг 10 мкг 5.9% 3.6% 1695 г
Витамин D3, холекальциферол 0.474 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.787 мг 15 мг 5.2% 3.1% 1906 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.589 мг ~
дельта Токоферол 0.171 мг ~
Витамин Н, биотин 0.597 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8375 г
Витамин К, филлохинон 16.6 мкг 120 мкг 13.8% 8.3% 723 г
Витамин РР, НЭ 2.3342 мг 20 мг 11.7% 7.1% 857 г
Ниацин 0.549 мг ~
Бетаин 0.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.79 мг 2500 мг 7.8% 4.7% 1283 г
Кальций, Ca 165.92 мг 1000 мг 16.6% 10% 603 г
Кремний, Si 0.684 мг 30 мг 2.3% 1.4% 4386 г
Магний, Mg 23.53 мг 400 мг 5.9% 3.6% 1700 г
Натрий, Na 378.68 мг 1300 мг 29.1% 17.5% 343 г
Сера, S 91.68 мг 1000 мг 9.2% 5.5% 1091 г
Фосфор, P 173.4 мг 800 мг 21.7% 13.1% 461 г
Хлор, Cl 346.16 мг 2300 мг 15.1% 9.1% 664 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.9 мкг ~
Бор, B 23.7 мкг ~
Ванадий, V 9.57 мкг ~
Железо, Fe 1.179 мг 18 мг 6.6% 4% 1527 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 27778 г
Кобальт, Co 0.803 мкг 10 мкг 8% 4.8% 1245 г
Литий, Li 0.474 мкг ~
Марганец, Mn 0.1733 мг 2 мг 8.7% 5.2% 1154 г
Медь, Cu 67.79 мкг 1000 мкг 6.8% 4.1% 1475 г
Молибден, Mo 3.263 мкг 70 мкг 4.7% 2.8% 2145 г
Никель, Ni 0.182 мкг ~
Рубидий, Rb 35.8 мкг ~
Селен, Se 8.921 мкг 55 мкг 16.2% 9.8% 617 г
Стронций, Sr 1.97 мкг ~
Фтор, F 8.25 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 48485 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8197 г
Цинк, Zn 1.0967 мг 12 мг 9.1% 5.5% 1094 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.205 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.338 г ~
Аргинин* 0.393 г ~
Валин 0.497 г ~
Гистидин* 0.229 г ~
Изолейцин 0.378 г ~
Лейцин 0.675 г ~
Лизин 0.544 г ~
Метионин 0.199 г ~
Метионин + Цистеин 0.175 г ~
Треонин 0.326 г ~
Триптофан 0.163 г ~
Фенилаланин 0.387 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.476 г ~
Заменимые аминокислоты 1.999 г ~
Аланин 0.369 г ~
Аспарагиновая кислота 0.66 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.238 г ~
Глутаминовая кислота 1.494 г ~
Пролин 0.547 г ~
Серин 0.436 г ~
Тирозин 0.346 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.53 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.474 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.005 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.056 г ~
10:0 Каприновая 0.148 г ~
12:0 Лауриновая 0.173 г ~
14:0 Миристиновая 0.464 г ~
15:0 Пентадекановая 0.053 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.493 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.453 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.016 г min 16.8 г 12% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.066 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.131 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.811 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.752 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.656 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~
Трансжиры 0.164 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Конвертик составляет 165,9 кКал.

  • Порция = 165 гр (273.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.9 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 68.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНВЕРТИК

Конвертик богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, холином - 13,9 %, витамином B12 - 11,7 %, витамином K - 13,8 %, витамином PP - 11,7 %, кальцием - 16,6 %, фосфором - 21,7 %, хлором - 15,1 %, селеном - 16,2 %

Чем полезен Конвертик

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конвертик, калорийность 165,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конвертик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы