Рецепт Суп из филе кур.бедер с шампиньонами и овощами (3324). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из филе кур.бедер с шампиньонами и овощами (3324)

Вода водопроводная питьевая 2500 г
Соль Валетек с пониж.содерж Na + K Mg йод 21 г
Перец черный, молотый или горошек 0.3 г
Лавровый лист 0.3 г
Шампиньоны (Варка без слива) 250 г
Морковь, замороженная 103 г
Перец сладкий красный, замороженный, порезанный, неприготовленный 72 г
Подсолнечное масло 11 г
Брокколи, замороженная, неприготовленная 198 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная 90 г
Киноа, неприготовленная 51 г
Укроп (Варка без слива) 18 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 22 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 39 г
Мякоть бедра ВкусВилл 693 г
Цветная капуста (Варка без слива) 125 г
Морковь (Варка без слива) 48 г
Горошек зелёный, замороженный 37 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из филе кур.бедер с шампиньонами и овощами (3324)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.7 ккал 1684 ккал 3% 6% 3388 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 12.3% 1652 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 9.1% 2240 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 1.6% 12167 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9.1% 2222 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 7.8% 2534 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.2 мкг 900 мкг 7.8% 15.7% 1282 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 95.348 мкг ~
бета Каротин 0.551 мг 5 мг 11% 22.1% 907 г
бета Криптоксантин 8.308 мкг ~
Ликопин 0.033 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 143.922 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 6.2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 10.5% 1915 г
Витамин В4, холин 17.39 мг 500 мг 3.5% 7% 2875 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 9.1% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 13.3% 1527 г
Витамин В9, фолаты 12.311 мкг 400 мкг 3.1% 6.2% 3249 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 9.1% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 7.31 мг 90 мг 8.1% 16.3% 1231 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.402 мг 15 мг 2.7% 5.4% 3731 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.109 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.258 мкг 50 мкг 2.5% 5% 3975 г
Витамин К, филлохинон 21.3 мкг 120 мкг 17.8% 35.8% 563 г
Витамин РР, НЭ 1.7107 мг 20 мг 8.6% 17.3% 1169 г
Ниацин 0.348 мг ~
Бетаин 11.871 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.51 мг 2500 мг 9.5% 19.1% 1057 г
Кальций, Ca 18.41 мг 1000 мг 1.8% 3.6% 5432 г
Кремний, Si 0.948 мг 30 мг 3.2% 6.4% 3165 г
Магний, Mg 17.55 мг 400 мг 4.4% 8.9% 2279 г
Натрий, Na 200.09 мг 1300 мг 15.4% 31% 650 г
Сера, S 50.81 мг 1000 мг 5.1% 10.3% 1968 г
Фосфор, P 64.1 мг 800 мг 8% 16.1% 1248 г
Хлор, Cl 381.85 мг 2300 мг 16.6% 33.4% 602 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.8 мкг ~
Бор, B 14.9 мкг ~
Ванадий, V 1.15 мкг ~
Железо, Fe 0.492 мг 18 мг 2.7% 5.4% 3659 г
Йод, I 26.8 мкг 150 мкг 17.9% 36% 560 г
Кобальт, Co 1.341 мкг 10 мкг 13.4% 27% 746 г
Литий, Li 0.22 мкг ~
Марганец, Mn 0.0943 мг 2 мг 4.7% 9.5% 2121 г
Медь, Cu 82.07 мкг 1000 мкг 8.2% 16.5% 1218 г
Молибден, Mo 1.353 мкг 70 мкг 1.9% 3.8% 5174 г
Никель, Ni 0.326 мкг ~
Рубидий, Rb 4.8 мкг ~
Селен, Se 7.131 мкг 55 мкг 13% 26.2% 771 г
Стронций, Sr 1.36 мкг ~
Титан, Ti 2.59 мкг ~
Фтор, F 56.16 мкг 4000 мкг 1.4% 2.8% 7123 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 3% 6579 г
Цинк, Zn 0.4968 мг 12 мг 4.1% 8.2% 2415 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.923 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.321 г ~
Валин 0.224 г ~
Гистидин* 0.135 г ~
Изолейцин 0.216 г ~
Лейцин 0.38 г ~
Лизин 0.416 г ~
Метионин 0.126 г ~
Треонин 0.213 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аланин 0.27 г ~
Аспарагиновая кислота 0.455 г ~
Глицин 0.21 г ~
Глутаминовая кислота 0.749 г ~
Пролин 0.19 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.166 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 21.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.6 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.008 мг ~
бета Ситостерол 0.737 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.207 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.429 г min 16.8 г 2.6% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.368 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.26 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.522 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.451 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.153 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп из филе кур.бедер с шампиньонами и овощами (3324) составляет 49,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.7 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ФИЛЕ КУР.БЕДЕР С ШАМПИНЬОНАМИ И ОВОЩАМИ (3324)

Суп из филе кур.бедер с шампиньонами и овощами (3324) богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11 %, витамином K - 17,8 %, хлором - 16,6 %, йодом - 17,9 %, кобальтом - 13,4 %, селеном - 13 %

Чем полезен Суп из филе кур.бедер с шампиньонами и овощами (3324)

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из филе кур.бедер с шампиньонами и овощами (3324), калорийность 49,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из филе кур.бедер с шампиньонами и овощами (3324), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты