Рецепт 644. Компот из смеси сухофруктов КСА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 644. Компот из смеси сухофруктов КСА

Курага (абрикосы сушеные без косточки)	156.25 г
Чернослив (слива сушеная)	103.3 г
Инжир	50.4 г
Вода	960 г

Способ приготовления

Подготовленные сушеные плоды или ягоды заливают горячей водой, нагревают до кипения, всыпают сахар, добавляют кислоту лимонную и варят до готовности. Груши сушеные в зависимости от величины и вида варят 1—2 ч, яблоки — 20—30 мин, чернослив, урюк, курагу — 10—20 мин, изюм — 5—10 мин. Компот из плодов или ягод сушеных готовят накануне для того, чтобы он настоялся. Подготовленные сухофрукты сортируют по видам и варят, как указано в рец. No 643, соблюдая очередность закладки

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "644. Компот из смеси сухофруктов КСА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	65.4 ккал	1684 ккал	3.9%	6%	2575 г
Белки	1.1 г	76 г	1.4%	2.1%	6909 г
Жиры	0.1 г	56 г	0.2%	0.3%	56000 г
Углеводы	14.5 г	219 г	6.6%	10.1%	1510 г
Пищевые волокна	3.9 г	20 г	19.5%	29.8%	513 г
Вода	78.9 г	2273 г	3.5%	5.4%	2881 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	92.5 мкг	900 мкг	10.3%	15.7%	973 г
бета Каротин	0.556 мг	5 мг	11.1%	17%	899 г
Витамин В1, тиамин	0.021 мг	1.5 мг	1.4%	2.1%	7143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.044 мг	1.8 мг	2.4%	3.7%	4091 г
Витамин В4, холин	3.45 мг	500 мг	0.7%	1.1%	14493 г
Витамин В5, пантотеновая	0.144 мг	5 мг	2.9%	4.4%	3472 г
Витамин В6, пиридоксин	0.05 мг	2 мг	2.5%	3.8%	4000 г
Витамин В9, фолаты	2.48 мкг	400 мкг	0.6%	0.9%	16129 г
Витамин C, аскорбиновая	1.04 мг	90 мг	1.2%	1.8%	8654 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.05 мг	15 мг	7%	10.7%	1429 г
Витамин Н, биотин	0.239 мкг	50 мкг	0.5%	0.8%	20921 г
Витамин К, филлохинон	6.9 мкг	120 мкг	5.8%	8.9%	1739 г
Витамин РР, НЭ	0.8152 мг	20 мг	4.1%	6.3%	2453 г
Ниацин	0.649 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	367.11 мг	2500 мг	14.7%	22.5%	681 г
Кальций, Ca	39.35 мг	1000 мг	3.9%	6%	2541 г
Кремний, Si	8.496 мг	30 мг	28.3%	43.3%	353 г
Магний, Mg	28.76 мг	400 мг	7.2%	11%	1391 г
Натрий, Na	5.46 мг	1300 мг	0.4%	0.6%	23810 г
Сера, S	8.89 мг	1000 мг	0.9%	1.4%	11249 г
Фосфор, P	32.1 мг	800 мг	4%	6.1%	2492 г
Хлор, Cl	2.27 мг	2300 мг	0.1%	0.2%	101322 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	188.4 мкг	~
Бор, B	55.6 мкг	~
Ванадий, V	7.72 мкг	~
Железо, Fe	0.972 мг	18 мг	5.4%	8.3%	1852 г
Йод, I	0.83 мкг	150 мкг	0.6%	0.9%	18072 г
Кобальт, Co	1.791 мкг	10 мкг	17.9%	27.4%	558 г
Литий, Li	1.854 мкг	~
Марганец, Mn	0.0756 мг	2 мг	3.8%	5.8%	2646 г
Медь, Cu	86.73 мкг	1000 мкг	8.7%	13.3%	1153 г
Молибден, Mo	4.772 мкг	70 мкг	6.8%	10.4%	1467 г
Никель, Ni	24.449 мкг	~
Рубидий, Rb	9.8 мкг	~
Селен, Se	0.385 мкг	55 мкг	0.7%	1.1%	14286 г
Стронций, Sr	0.87 мкг	~
Фтор, F	104.85 мкг	4000 мкг	2.6%	4%	3815 г
Хром, Cr	10.94 мкг	50 мкг	21.9%	33.5%	457 г
Цинк, Zn	0.114 мг	12 мг	1%	1.5%	10526 г
Цирконий, Zr	2.02 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.571 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	13.9 г	~

Энергетическая ценность 644. Компот из смеси сухофруктов КСА составляет 65,4 кКал.

Порция = 200 гр (130.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	65.4 кКал	-%
	Белки	1.1 г	-%
	Жиры	0.1 г	-%
	Углеводы	14.5 г	-%
	Пищевые волокна	3.9 г	-%
	Вода	78.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства 644. КОМПОТ ИЗ СМЕСИ СУХОФРУКТОВ КСА

644. Компот из смеси сухофруктов КСА богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,1 %, калием - 14,7 %, кремнием - 28,3 %, кобальтом - 17,9 %, хромом - 21,9 %

Чем полезен 644. Компот из смеси сухофруктов КСА

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить 644. Компот из смеси сухофруктов КСА, калорийность 65,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 644. Компот из смеси сухофруктов КСА, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Новые рецепты

МАРМЕЛАД из МАЛИНЫ | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

124

0.3

22.9

Эклеры с творожным кремом

Кекс с изюмом и глазурью

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе