Рецепт Фасоль с говяжим фаршем ellada. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль с говяжим фаршем ellada

Фасоль кидни красная, зрелая	0 г
Лук репчатый (Тушение)	0 г
Морковь (Тушение)	0 г
Подсолнечное масло	12 г
Вода	0 г
Томатный соус, консервированный	1000 г
Чеснок	0 г
Фарш свиной, 21% жира	750 г
Фасоль кранберри (римская фасоль, борлотти), зрелые семена, консервированная	1600 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль с говяжим фаршем ellada".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	108.5 ккал	1684 ккал	6.4%	5.9%	1552 г
Белки	6.8 г	76 г	8.9%	8.2%	1118 г
Жиры	5.3 г	56 г	9.5%	8.8%	1057 г
Углеводы	5.3 г	219 г	2.4%	2.2%	4132 г
Углеводы (общие)	8.8 г	~
Пищевые волокна	3.4 г	20 г	17%	15.7%	588 г
Вода	77.7 г	2273 г	3.4%	3.1%	2925 г
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	7 мкг	900 мкг	0.8%	0.7%	12857 г
бета Каротин	0.077 мг	5 мг	1.5%	1.4%	6494 г
бета Криптоксантин	0.892 мкг	~
Ликопин	4132.957 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	7.139 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.189 мг	1.5 мг	12.6%	11.6%	794 г
Витамин В2, рибофлавин	0.09 мг	1.8 мг	5%	4.6%	2000 г
Витамин В4, холин	2.95 мг	500 мг	0.6%	0.6%	16949 г
Витамин В5, пантотеновая	0.309 мг	5 мг	6.2%	5.7%	1618 г
Витамин В6, пиридоксин	0.141 мг	2 мг	7.1%	6.5%	1418 г
Витамин В9, фолаты	40.437 мкг	400 мкг	10.1%	9.3%	989 г
Витамин В12, кобаламин	0.156 мкг	3 мкг	5.2%	4.8%	1923 г
Витамин C, аскорбиновая	2.62 мг	90 мг	2.9%	2.7%	3435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.585 мг	15 мг	3.9%	3.6%	2564 г
бета Токоферол	0.006 мг	~
гамма Токоферол	0.03 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.9 мкг	120 мкг	0.8%	0.7%	13333 г
Витамин РР, НЭ	1.5023 мг	20 мг	7.5%	6.9%	1331 г
Бетаин	0.238 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	276.1 мг	2500 мг	11%	10.1%	905 г
Кальций, Ca	23.47 мг	1000 мг	2.3%	2.1%	4261 г
Магний, Mg	23.93 мг	400 мг	6%	5.5%	1672 г
Натрий, Na	311.48 мг	1300 мг	24%	22.1%	417 г
Сера, S	67.59 мг	1000 мг	6.8%	6.3%	1480 г
Фосфор, P	88 мг	800 мг	11%	10.1%	909 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.22 мг	18 мг	6.8%	6.3%	1475 г
Марганец, Mn	0.131 мг	2 мг	6.6%	6.1%	1527 г
Медь, Cu	111.82 мкг	1000 мкг	11.2%	10.3%	894 г
Селен, Se	7.142 мкг	55 мкг	13%	12%	770 г
Фтор, F	10.38 мкг	4000 мкг	0.3%	0.3%	38536 г
Цинк, Zn	0.956 мг	12 мг	8%	7.4%	1255 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.406 г	~
Валин	0.35 г	~
Гистидин*	0.23 г	~
Изолейцин	0.301 г	~
Лейцин	0.524 г	~
Лизин	0.532 г	~
Метионин	0.142 г	~
Треонин	0.295 г	~
Триптофан	0.082 г	~
Фенилаланин	0.305 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.342 г	~
Аспарагиновая кислота	0.729 г	~
Глицин	0.29 г	~
Глутаминовая кислота	1.183 г	~
Пролин	0.27 г	~
Серин	0.311 г	~
Тирозин	0.211 г	~
Цистеин	0.081 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.043 г	от 0.9 до 3.7 г	4.8%	4.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.669 г	от 4.7 до 16.8 г	14.2%	13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	16.06 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.714 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.842 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.002 г	~
12:0 Лауриновая	0.004 г	~
14:0 Миристиновая	0.074 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.128 г	~
18:0 Стеариновая	0.589 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.216 г	min 16.8 г	13.2%	12.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.146 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.005 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.036 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.751 г	от 11.2 до 20.6 г	6.7%	6.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.652 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.043 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.018 г	~

Энергетическая ценность Фасоль с говяжим фаршем ellada составляет 108,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	108.5 кКал	-%
	Белки	6.8 г	-%
	Жиры	5.3 г	-%
	Углеводы	5.3 г	-%
	Пищевые волокна	3.4 г	-%
	Вода	77.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ С ГОВЯЖИМ ФАРШЕМ ELLADA

Фасоль с говяжим фаршем ellada богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,6 %, калием - 11 %, фосфором - 11 %, медью - 11,2 %, селеном - 13 %

Чем полезен Фасоль с говяжим фаршем ellada

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Фасоль с говяжим фаршем ellada, калорийность 108,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль с говяжим фаршем ellada, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Кето десерт из творога и желатина| Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Лучшие рационы

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе