Рецепт Вафли кабачковые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли кабачковые

Кабачок (Жарка)	300 г
Морковь (Жарка)	100 г
Яйцо куриное (Жарка)	3 С1
Гречневая мука (Жарка)	5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая	3 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	50 г
Масло из рисовых отрубей	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли кабачковые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	189.7 ккал	1684 ккал	11.3%	6%	888 г
Белки	8.9 г	76 г	11.7%	6.2%	854 г
Жиры	8.3 г	56 г	14.8%	7.8%	675 г
Углеводы	19.7 г	219 г	9%	4.7%	1112 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	4.2%	1250 г
Вода	61.7 г	2273 г	2.7%	1.4%	3684 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	414.8 мкг	900 мкг	46.1%	24.3%	217 г
Ретинол	0.083 мг	~
бета Каротин	2.032 мг	5 мг	40.6%	21.4%	246 г
Витамин В1, тиамин	0.124 мг	1.5 мг	8.3%	4.4%	1210 г
Витамин В2, рибофлавин	0.222 мг	1.8 мг	12.3%	6.5%	811 г
Витамин В4, холин	86.73 мг	500 мг	17.3%	9.1%	577 г
Витамин В5, пантотеновая	0.596 мг	5 мг	11.9%	6.3%	839 г
Витамин В6, пиридоксин	0.109 мг	2 мг	5.5%	2.9%	1835 г
Витамин В9, фолаты	7.316 мкг	400 мкг	1.8%	0.9%	5467 г
Витамин В12, кобаламин	0.167 мкг	3 мкг	5.6%	3%	1796 г
Витамин C, аскорбиновая	4.05 мг	90 мг	4.5%	2.4%	2222 г
Витамин D, кальциферол	0.648 мкг	10 мкг	6.5%	3.4%	1543 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.256 мг	15 мг	8.4%	4.4%	1194 г
Витамин Н, биотин	6.25 мкг	50 мкг	12.5%	6.6%	800 г
Витамин К, филлохинон	6.3 мкг	120 мкг	5.3%	2.8%	1905 г
Витамин РР, НЭ	3.3786 мг	20 мг	16.9%	8.9%	592 г
Ниацин	1.199 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	240.46 мг	2500 мг	9.6%	5.1%	1040 г
Кальций, Ca	103.96 мг	1000 мг	10.4%	5.5%	962 г
Кремний, Si	19.529 мг	30 мг	65.1%	34.3%	154 г
Магний, Mg	28.6 мг	400 мг	7.2%	3.8%	1399 г
Натрий, Na	354.19 мг	1300 мг	27.2%	14.3%	367 г
Сера, S	69.82 мг	1000 мг	7%	3.7%	1432 г
Фосфор, P	189.6 мг	800 мг	23.7%	12.5%	422 г
Хлор, Cl	534.83 мг	2300 мг	23.3%	12.3%	430 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	93.1 мкг	~
Бор, B	44.8 мкг	~
Ванадий, V	20.51 мкг	~
Железо, Fe	1.997 мг	18 мг	11.1%	5.9%	901 г
Йод, I	5.4 мкг	150 мкг	3.6%	1.9%	2778 г
Кобальт, Co	3.762 мкг	10 мкг	37.6%	19.8%	266 г
Литий, Li	1.054 мкг	~
Марганец, Mn	0.1039 мг	2 мг	5.2%	2.7%	1925 г
Медь, Cu	68.22 мкг	1000 мкг	6.8%	3.6%	1466 г
Молибден, Mo	7.098 мкг	70 мкг	10.1%	5.3%	986 г
Никель, Ni	1.609 мкг	~
Рубидий, Rb	15.3 мкг	~
Селен, Se	10.235 мкг	55 мкг	18.6%	9.8%	537 г
Стронций, Sr	1.53 мкг	~
Фтор, F	30.37 мкг	4000 мкг	0.8%	0.4%	13171 г
Хром, Cr	2.09 мкг	50 мкг	4.2%	2.2%	2392 г
Цинк, Zn	0.7893 мг	12 мг	6.6%	3.5%	1520 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	15.625 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.762 г	~
Аргинин*	0.276 г	~
Валин	0.333 г	~
Гистидин*	0.201 г	~
Изолейцин	0.25 г	~
Лейцин	0.476 г	~
Лизин	0.359 г	~
Метионин	0.164 г	~
Метионин + Цистеин	0.203 г	~
Треонин	0.252 г	~
Триптофан	0.103 г	~
Фенилаланин	0.263 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.323 г	~
Заменимые аминокислоты	1.343 г	~
Аланин	0.247 г	~
Аспарагиновая кислота	0.505 г	~
Глицин	0.15 г	~
Глутаминовая кислота	0.858 г	~
Пролин	0.312 г	~
Серин	0.513 г	~
Тирозин	0.223 г	~
Цистеин	0.098 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5.9%
Омега-6 жирные кислоты	1.7 г	от 4.7 до 16.8 г	36.2%	19.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	156.24 мг	max 300 мг
Фитостеролы	32.994 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.5 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.018 г	~
10:0 Каприновая	0.061 г	~
12:0 Лауриновая	0.07 г	~
14:0 Миристиновая	0.231 г	~
15:0 Пентадекановая	0.029 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.569 г	~
17:0 Маргариновая	0.026 г	~
18:0 Стеариновая	0.55 г	~
20:0 Арахиновая	0.034 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.088 г	min 16.8 г	18.4%	9.7%
14:1 Миристолеиновая	0.035 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.166 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.82 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.363 г	от 11.2 до 20.6 г	12.2%	6.4%
18:2 Линолевая (ud)	1.292 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.061 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.028 г	~

Энергетическая ценность Вафли кабачковые составляет 189,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	189.7 кКал	-%
	Белки	8.9 г	-%
	Жиры	8.3 г	-%
	Углеводы	19.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	61.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ КАБАЧКОВЫЕ

Вафли кабачковые богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 46,1 %, бэта-каротином - 40,6 %, витамином B2 - 12,3 %, холином - 17,3 %, витамином B5 - 11,9 %, витамином H - 12,5 %, витамином PP - 16,9 %, кремнием - 65,1 %, фосфором - 23,7 %, хлором - 23,3 %, железом - 11,1 %, кобальтом - 37,6 %, селеном - 18,6 %

Чем полезен Вафли кабачковые

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Вафли кабачковые, калорийность 189,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли кабачковые, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Татьяна Власова

2024-12-03

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 98%

Новые рецепты

Салат теплый с куриным филе

Пюре из батата с кокосовым молоком

Автор Евгения Штрейзе

87.6

1.3

14.1

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе