Рецепт Салат с кальмаров и огурцом (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с кальмаров и огурцом (копия)

Кальмар (Варка)	175 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	163 г
Лук репчатый	0 г
Огурец грунтовый	160 г
Горошек зеленый. Консервы	0 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	0 г
Кукуруза, консервы	237 г
Майонез,19% жирности, безсолевой, низкокалорийный или диетический	35 г
Сыр пармезан, крошка для посыпки, обезжиренный, м.д.ж. 5% в сух. в-ве	35 г

Способ приготовления

Очень вкусный питательный белковый салатик.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кальмаров и огурцом (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	102.8 ккал	1684 ккал	6.1%	5.9%	1638 г
Белки	9.1 г	76 г	12%	11.7%	835 г
Жиры	4.2 г	56 г	7.5%	7.3%	1333 г
Углеводы	7.1 г	219 г	3.2%	3.1%	3085 г
Углеводы (общие)	2.7 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	1.9%	5000 г
Вода	78.7 г	2273 г	3.5%	3.4%	2888 г
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	61.7 мкг	900 мкг	6.9%	6.7%	1459 г
Ретинол	0.057 мг	~
бета Каротин	0.032 мг	5 мг	0.6%	0.6%	15625 г
Витамин В1, тиамин	0.052 мг	1.5 мг	3.5%	3.4%	2885 г
Витамин В2, рибофлавин	0.133 мг	1.8 мг	7.4%	7.2%	1353 г
Витамин В4, холин	74.75 мг	500 мг	15%	14.6%	669 г
Витамин В5, пантотеновая	0.564 мг	5 мг	11.3%	11%	887 г
Витамин В6, пиридоксин	0.077 мг	2 мг	3.9%	3.8%	2597 г
Витамин В9, фолаты	15.451 мкг	400 мкг	3.9%	3.8%	2589 г
Витамин В12, кобаламин	0.434 мкг	3 мкг	14.5%	14.1%	691 г
Витамин C, аскорбиновая	3.67 мг	90 мг	4.1%	4%	2452 г
Витамин D, кальциферол	0.472 мкг	10 мкг	4.7%	4.6%	2119 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.91 мг	15 мг	6.1%	5.9%	1648 г
Витамин Н, биотин	4.518 мкг	50 мкг	9%	8.8%	1107 г
Витамин К, филлохинон	4.6 мкг	120 мкг	3.8%	3.7%	2609 г
Витамин РР, НЭ	2.0493 мг	20 мг	10.2%	9.9%	976 г
Ниацин	0.774 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	164.28 мг	2500 мг	6.6%	6.4%	1522 г
Кальций, Ca	73.91 мг	1000 мг	7.4%	7.2%	1353 г
Кремний, Si	11.042 мг	30 мг	36.8%	35.8%	272 г
Магний, Mg	24.53 мг	400 мг	6.1%	5.9%	1631 г
Натрий, Na	372.49 мг	1300 мг	28.7%	27.9%	349 г
Сера, S	96.48 мг	1000 мг	9.6%	9.3%	1036 г
Фосфор, P	134.6 мг	800 мг	16.8%	16.3%	594 г
Хлор, Cl	271.82 мг	2300 мг	11.8%	11.5%	846 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	88.5 мкг	~
Бор, B	0.3 мкг	~
Железо, Fe	1.184 мг	18 мг	6.6%	6.4%	1520 г
Йод, I	40.25 мкг	150 мкг	26.8%	26.1%	373 г
Кобальт, Co	17.347 мкг	10 мкг	173.5%	168.8%	58 г
Марганец, Mn	0.087 мг	2 мг	4.4%	4.3%	2299 г
Медь, Cu	316.87 мкг	1000 мкг	31.7%	30.8%	316 г
Молибден, Mo	3.93 мкг	70 мкг	5.6%	5.4%	1781 г
Никель, Ni	1.105 мкг	~
Селен, Se	17.329 мкг	55 мкг	31.5%	30.6%	317 г
Фтор, F	20.9 мкг	4000 мкг	0.5%	0.5%	19139 г
Хром, Cr	2.11 мкг	50 мкг	4.2%	4.1%	2370 г
Цинк, Zn	0.8683 мг	12 мг	7.2%	7%	1382 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.891 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.032 г	~
Аргинин*	0.365 г	~
Валин	0.183 г	~
Гистидин*	0.075 г	~
Изолейцин	0.093 г	~
Лейцин	0.444 г	~
Лизин	0.438 г	~
Метионин	0.113 г	~
Метионин + Цистеин	0.182 г	~
Треонин	0.13 г	~
Триптофан	0.069 г	~
Фенилаланин	0.076 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.156 г	~
Заменимые аминокислоты	0.078 г	~
Аланин	0.274 г	~
Аспарагиновая кислота	0.467 г	~
Глицин	0.088 г	~
Глутаминовая кислота	0.731 г	~
Пролин	0.277 г	~
Серин	0.204 г	~
Тирозин	0.08 г	~
Цистеин	0.07 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.3 г	от 0.9 до 3.7 г	33.3%	32.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	16.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	141.83 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.007 г	~
6:0 Капроновая	0.004 г	~
8:0 Каприловая	0.003 г	~
10:0 Каприновая	0.006 г	~
12:0 Лауриновая	0.006 г	~
14:0 Миристиновая	0.039 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.344 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.105 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.176 г	min 16.8 г	7%	6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.012 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.308 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.031 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.954 г	от 11.2 до 20.6 г	8.5%	8.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.419 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.076 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.048 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.123 г	~

Энергетическая ценность Салат с кальмаров и огурцом (копия) составляет 102,8 кКал.

Порция = 192 гр (197.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	102.8 кКал	-%
	Белки	9.1 г	-%
	Жиры	4.2 г	-%
	Углеводы	7.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	78.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КАЛЬМАРОВ И ОГУРЦОМ (КОПИЯ)

Салат с кальмаров и огурцом (копия) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином B12 - 14,5 %, кремнием - 36,8 %, фосфором - 16,8 %, хлором - 11,8 %, йодом - 26,8 %, кобальтом - 173,5 %, медью - 31,7 %, селеном - 31,5 %

Чем полезен Салат с кальмаров и огурцом (копия)

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с кальмаров и огурцом (копия), калорийность 102,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с кальмаров и огурцом (копия), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-27

Калорийность: 1011 кКал

Витамины и минералы: 80%

Танюра

2024-12-26

Калорийность: 1110 кКал

Витамины и минералы: 86%

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Интересные блоги

Новые рецепты

Омлет, аргентинские креветки, авокадо, сыр, конопли ядро, устричный соус, черри, огурец

МАРМЕЛАД из МАЛИНЫ | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

124

0.3

22.9

Конфеты трюфели с марципаном без сахара

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе