Рецепт Круассан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Круассан

Мука w390	6000 г
Маджимикс	40 г
масло новая зеландия	900 г
Молоко 3,2 Из Вологды	1344 г
Сахар песок	840 г
Соль морская	132 г
Дрожжи Рекорд	300 г
Вода	1344 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Круассан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	287.1 ккал	1684 ккал	17%	5.9%	587 г
Белки	9.5 г	76 г	12.5%	4.4%	800 г
Жиры	8 г	56 г	14.3%	5%	700 г
Углеводы	47.4 г	219 г	21.6%	7.5%	462 г
Вода	35.1 г	2273 г	1.5%	0.5%	6476 г
Макроэлементы
Калий, K	0.23 мг	2500 мг			1086957 г
Кальций, Ca	0.79 мг	1000 мг	0.1%		126582 г
Магний, Mg	0.12 мг	400 мг			333333 г
Натрий, Na	0.19 мг	1300 мг			684211 г
Сера, S	0.12 мг	1000 мг			833333 г
Хлор, Cl	0.17 мг	2300 мг			1352941 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.023 мг	18 мг	0.1%		78261 г
Марганец, Mn	0.0002 мг	2 мг			1000000 г
Медь, Cu	0.07 мкг	1000 мкг			1428571 г
Молибден, Mo	0.197 мкг	70 мкг	0.3%	0.1%	35533 г
Фтор, F	12.33 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	32441 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	7.7 г	~

Энергетическая ценность Круассан составляет 287,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	287.1 кКал	-%
	Белки	9.5 г	-%
	Жиры	8 г	-%
	Углеводы	47.4 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	35.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Круассан, калорийность 287,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Круассан, рецепт, калории, нутриенты

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе