Рецепт Блинчики из лаваша с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики из лаваша с творогом

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 77 г
Масло подсолнечное 8 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Жарка (сырники)) 100 г
Сахар песок 5 г
Банан (Припускание) 57 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики из лаваша с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.3 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 876 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 7.6% 685 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 4.3% 1217 г
Углеводы 25.9 г 219 г 11.8% 6.1% 846 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 54.3 г 2273 г 2.4% 1.2% 4186 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.4 мкг 900 мкг 0.9% 0.5% 10714 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 2.9% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 3.6% 1440 г
Витамин В4, холин 21.79 мг 500 мг 4.4% 2.3% 2295 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 1.5% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 4.4% 1183 г
Витамин В9, фолаты 19.042 мкг 400 мкг 4.8% 2.5% 2101 г
Витамин В12, кобаламин 0.55 мкг 3 мкг 18.3% 9.5% 545 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 0.5% 10345 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.562 мг 15 мг 10.4% 5.4% 960 г
Витамин Н, биотин 3.167 мкг 50 мкг 6.3% 3.3% 1579 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4387 мг 20 мг 12.2% 6.3% 820 г
Ниацин 0.886 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.89 мг 2500 мг 6.4% 3.3% 1564 г
Кальций, Ca 56.91 мг 1000 мг 5.7% 3% 1757 г
Магний, Mg 31.19 мг 400 мг 7.8% 4.1% 1282 г
Натрий, Na 183.11 мг 1300 мг 14.1% 7.3% 710 г
Сера, S 83.33 мг 1000 мг 8.3% 4.3% 1200 г
Фосфор, P 108.8 мг 800 мг 13.6% 7.1% 735 г
Хлор, Cl 336.67 мг 2300 мг 14.6% 7.6% 683 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.008 мг 18 мг 5.6% 2.9% 1786 г
Кобальт, Co 0.833 мкг 10 мкг 8.3% 4.3% 1200 г
Марганец, Mn 0.0675 мг 2 мг 3.4% 1.8% 2963 г
Медь, Cu 25 мкг 1000 мкг 2.5% 1.3% 4000 г
Молибден, Mo 3.208 мкг 70 мкг 4.6% 2.4% 2182 г
Селен, Se 12.737 мкг 55 мкг 23.2% 12.1% 432 г
Фтор, F 13.86 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 28860 г
Цинк, Zn 0.1873 мг 12 мг 1.6% 0.8% 6407 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.207 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.793 г min 16.8 г 4.7% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.79 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.993 г от 11.2 до 20.6 г 17.8% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.993 г ~

Энергетическая ценность Блинчики из лаваша с творогом составляет 192,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.3 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 25.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 54.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ ИЗ ЛАВАША С ТВОРОГОМ

Блинчики из лаваша с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,3 %, витамином PP - 12,2 %, фосфором - 13,6 %, хлором - 14,6 %, селеном - 23,2 %

Чем полезен Блинчики из лаваша с творогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики из лаваша с творогом, калорийность 192,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики из лаваша с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты