Рецепт Салат из фунчезы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из фунчезы

Фунчеза 100 г
Морковь 67 г
Огурец грунтовый 67 г
Перец сладкий красный 67 г
Соус 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из фунчезы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.5 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 812 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 0.5% 9500 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 8.6% 560 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 1.3% 3590 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.2% 2222 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 1.7% 2789 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 434.9 мкг 900 мкг 48.3% 23.3% 207 г
бета Каротин 2.609 мг 5 мг 52.2% 25.2% 192 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 0.9% 5143 г
Витамин В4, холин 3.79 мг 500 мг 0.8% 0.4% 13193 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 1.5% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 3% 1613 г
Витамин В9, фолаты 5.568 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7184 г
Витамин C, аскорбиновая 49.18 мг 90 мг 54.6% 26.3% 183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 0.7% 6912 г
Витамин Н, биотин 0.278 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 17986 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 2.6% 1875 г
Витамин РР, НЭ 0.4415 мг 20 мг 2.2% 1.1% 4530 г
Ниацин 0.408 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.54 мг 2500 мг 3.7% 1.8% 2673 г
Кальций, Ca 10.76 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 9294 г
Кремний, Si 18.56 мг 30 мг 61.9% 29.8% 162 г
Магний, Mg 10.95 мг 400 мг 2.7% 1.3% 3653 г
Натрий, Na 5.75 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 22609 г
Сера, S 4.16 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 24038 г
Фосфор, P 21 мг 800 мг 2.6% 1.3% 3810 г
Хлор, Cl 19.86 мг 2300 мг 0.9% 0.4% 11581 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.8 мкг ~
Бор, B 40.2 мкг ~
Ванадий, V 18.37 мкг ~
Железо, Fe 0.353 мг 18 мг 2% 1% 5099 г
Йод, I 2.04 мкг 150 мкг 1.4% 0.7% 7353 г
Кобальт, Co 1.114 мкг 10 мкг 11.1% 5.3% 898 г
Литий, Li 17.26 мкг ~
Марганец, Mn 0.1002 мг 2 мг 5% 2.4% 1996 г
Медь, Cu 51.97 мкг 1000 мкг 5.2% 2.5% 1924 г
Молибден, Mo 4.825 мкг 70 мкг 6.9% 3.3% 1451 г
Никель, Ni 2.043 мкг ~
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 0.093 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 59140 г
Стронций, Sr 1.61 мкг ~
Фтор, F 14.66 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27285 г
Хром, Cr 2.78 мкг 50 мкг 5.6% 2.7% 1799 г
Цинк, Zn 0.1958 мг 12 мг 1.6% 0.8% 6129 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.07 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат из фунчезы составляет 207,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 207.5 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ФУНЧЕЗЫ

Салат из фунчезы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 48,3 %, бэта-каротином - 52,2 %, витамином C - 54,6 %, кремнием - 61,9 %, кобальтом - 11,1 %

Чем полезен Салат из фунчезы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из фунчезы, калорийность 207,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из фунчезы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги