Рецепт Макароны с яйцом и беконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с яйцом и беконом

Макароны отварные 380 г
Яйцо куриное (Жарка) 215 г
Бекон Венгерский 60 г
Гхи топленое масло 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с яйцом и беконом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.2 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1013 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 6.2% 974 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 9.8% 615 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 3.6% 1672 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.3% 1818 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 1.9% 3170 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.5 мкг 900 мкг 9.3% 5.6% 1078 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.237 мг 1.5 мг 15.8% 9.5% 633 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 6.7% 891 г
Витамин В4, холин 92.92 мг 500 мг 18.6% 11.2% 538 г
Витамин В5, пантотеновая 0.721 мг 5 мг 14.4% 8.7% 693 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 5.4% 1130 г
Витамин В9, фолаты 10.981 мкг 400 мкг 2.7% 1.6% 3643 г
Витамин В12, кобаламин 0.324 мкг 3 мкг 10.8% 6.5% 926 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.743 мкг 10 мкг 7.4% 4.5% 1346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.872 мг 15 мг 5.8% 3.5% 1720 г
Витамин Н, биотин 7.726 мкг 50 мкг 15.5% 9.3% 647 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.8998 мг 20 мг 14.5% 8.7% 690 г
Ниацин 1.216 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.12 мг 2500 мг 5.8% 3.5% 1735 г
Кальций, Ca 36.89 мг 1000 мг 3.7% 2.2% 2711 г
Кремний, Si 8.614 мг 30 мг 28.7% 17.3% 348 г
Магний, Mg 29.1 мг 400 мг 7.3% 4.4% 1375 г
Натрий, Na 58.53 мг 1300 мг 4.5% 2.7% 2221 г
Сера, S 104.54 мг 1000 мг 10.5% 6.3% 957 г
Фосфор, P 156.2 мг 800 мг 19.5% 11.7% 512 г
Хлор, Cl 71.72 мг 2300 мг 3.1% 1.9% 3207 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 282.1 мкг ~
Железо, Fe 1.999 мг 18 мг 11.1% 6.7% 900 г
Йод, I 9.06 мкг 150 мкг 6% 3.6% 1656 г
Кобальт, Co 5.336 мкг 10 мкг 53.4% 32.1% 187 г
Марганец, Mn 0.6775 мг 2 мг 33.9% 20.4% 295 г
Медь, Cu 151.08 мкг 1000 мкг 15.1% 9.1% 662 г
Молибден, Mo 11.197 мкг 70 мкг 16% 9.6% 625 г
Никель, Ni 5.096 мкг ~
Олово, Sn 3.06 мкг ~
Селен, Se 26.366 мкг 55 мкг 47.9% 28.8% 209 г
Стронций, Sr 36.54 мкг ~
Титан, Ti 9.48 мкг ~
Фтор, F 187.31 мкг 4000 мкг 4.7% 2.8% 2135 г
Хром, Cr 3.86 мкг 50 мкг 7.7% 4.6% 1295 г
Цинк, Zn 1.1265 мг 12 мг 9.4% 5.7% 1065 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.78 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.4 г ~
Валин 0.39 г ~
Гистидин* 0.176 г ~
Изолейцин 0.32 г ~
Лейцин 0.581 г ~
Лизин 0.395 г ~
Метионин 0.187 г ~
Метионин + Цистеин 0.331 г ~
Треонин 0.295 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.354 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.614 г ~
Заменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аланин 0.343 г ~
Аспарагиновая кислота 0.58 г ~
Глицин 0.244 г ~
Глутаминовая кислота 1.342 г ~
Пролин 0.384 г ~
Серин 0.453 г ~
Тирозин 0.26 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 192.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.804 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.324 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.743 г min 16.8 г 10.4% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.514 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.607 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.571 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Макароны с яйцом и беконом составляет 166,2 кКал.

  • Порция = 202 гр (335.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.2 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 71.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ЯЙЦОМ И БЕКОНОМ

Макароны с яйцом и беконом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,8 %, витамином B2 - 11,2 %, холином - 18,6 %, витамином B5 - 14,4 %, витамином H - 15,5 %, витамином PP - 14,5 %, кремнием - 28,7 %, фосфором - 19,5 %, железом - 11,1 %, кобальтом - 53,4 %, марганцем - 33,9 %, медью - 15,1 %, молибденом - 16 %, селеном - 47,9 %

Чем полезен Макароны с яйцом и беконом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с яйцом и беконом, калорийность 166,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с яйцом и беконом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги