Рецепт Салат с креветками,авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с креветками,авокадо

Айсберг (салат кочанный) 100 г
Авокадо 40 г
Креветки тигровые отварные "Алька" 80 г
Соус с натуральным йогуртом и приправой для салата Цезарь. 30 г
Сухари сливочные 5 г
Огурец парниковый 60 г
Перец сладкий красный 40 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 6 г
Способ приготовления

Салат с креветками,авокадо,овощами.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветками,авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2372 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 13.7% 1027 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 7% 2000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.3% 6441 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.9% 1429 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 5.2% 2722 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.8 мкг 900 мкг 5.9% 8.3% 1705 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 3.778 мкг ~
бета Каротин 0.318 мг 5 мг 6.4% 9% 1572 г
бета Криптоксантин 3.111 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 107.056 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 4.9% 2857 г
Витамин В4, холин 46.08 мг 500 мг 9.2% 13% 1085 г
Витамин В5, пантотеновая 0.434 мг 5 мг 8.7% 12.3% 1152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 8.3% 1695 г
Витамин В9, фолаты 23.967 мкг 400 мкг 6% 8.5% 1669 г
Витамин В12, кобаламин 0.507 мкг 3 мкг 16.9% 23.8% 592 г
Витамин C, аскорбиновая 30.88 мг 90 мг 34.3% 48.3% 291 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 26316 г
Витамин D3, холекальциферол 0.008 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.556 мг 15 мг 3.7% 5.2% 2698 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.062 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.708 мкг 50 мкг 1.4% 2% 7062 г
Витамин К, филлохинон 12.5 мкг 120 мкг 10.4% 14.6% 960 г
Витамин РР, НЭ 1.9105 мг 20 мг 9.6% 13.5% 1047 г
Ниацин 0.638 мг ~
Бетаин 0.106 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.3 мг 2500 мг 8.8% 12.4% 1140 г
Кальций, Ca 62.22 мг 1000 мг 6.2% 8.7% 1607 г
Кремний, Si 11.278 мг 30 мг 37.6% 53% 266 г
Магний, Mg 24.65 мг 400 мг 6.2% 8.7% 1623 г
Натрий, Na 180.29 мг 1300 мг 13.9% 19.6% 721 г
Сера, S 73.42 мг 1000 мг 7.3% 10.3% 1362 г
Фосфор, P 99.8 мг 800 мг 12.5% 17.6% 802 г
Хлор, Cl 23.06 мг 2300 мг 1% 1.4% 9974 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75 мкг ~
Бор, B 1.9 мкг ~
Железо, Fe 0.863 мг 18 мг 4.8% 6.8% 2086 г
Йод, I 31.02 мкг 150 мкг 20.7% 29.2% 484 г
Кобальт, Co 3.875 мкг 10 мкг 38.8% 54.6% 258 г
Литий, Li 9.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.1037 мг 2 мг 5.2% 7.3% 1929 г
Медь, Cu 119.12 мкг 1000 мкг 11.9% 16.8% 839 г
Молибден, Mo 4.993 мкг 70 мкг 7.1% 10% 1402 г
Никель, Ni 3.545 мкг ~
Олово, Sn 1.08 мкг ~
Селен, Se 14.119 мкг 55 мкг 25.7% 36.2% 390 г
Стронций, Sr 1.42 мкг ~
Фтор, F 92.55 мкг 4000 мкг 2.3% 3.2% 4322 г
Хром, Cr 16.09 мкг 50 мкг 32.2% 45.4% 311 г
Цинк, Zn 0.7252 мг 12 мг 6% 8.5% 1655 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.75 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.437 г ~
Валин 0.296 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.284 г ~
Лейцин 0.519 г ~
Лизин 0.557 г ~
Метионин 0.201 г ~
Метионин + Цистеин 0.251 г ~
Треонин 0.268 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.334 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.498 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.35 г ~
Аспарагиновая кислота 0.697 г ~
Глицин 0.255 г ~
Глутаминовая кислота 1.074 г ~
Пролин 0.254 г ~
Серин 0.275 г ~
Тирозин 0.253 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 31.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.06 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.778 мг ~
Кампестерол 0.556 мг ~
Стигмастерол 0.222 мг ~
бета Ситостерол 8.444 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.022 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.035 г ~
12:0 Лауриновая 0.033 г ~
14:0 Миристиновая 0.097 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.464 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.389 г min 16.8 г 8.3% 11.7%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.216 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.357 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.21 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.092 г ~

Энергетическая ценность Салат с креветками,авокадо составляет 71 кКал.

  • Порция = 180 гр (127.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ,АВОКАДО

Салат с креветками,авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,9 %, витамином C - 34,3 %, кремнием - 37,6 %, фосфором - 12,5 %, йодом - 20,7 %, кобальтом - 38,8 %, медью - 11,9 %, селеном - 25,7 %, хромом - 32,2 %

Чем полезен Салат с креветками,авокадо

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с креветками,авокадо, калорийность 71 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с креветками,авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги