Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, сырая 450 г
Картофель 100 г
Морковь 50 г
Вода 2000 г
Лапша яичная, приготовленная, с солью 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.3 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4771 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 14.4% 1949 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5.1% 5600 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 3.1% 9125 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.8% 10000 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 11.6% 2460 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.9 мкг 900 мкг 4.1% 11.6% 2439 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.215 мг 5 мг 4.3% 12.2% 2326 г
Лютеин + Зеаксантин 2.714 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 2.5% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 4.5% 6207 г
Витамин В4, холин 13.78 мг 500 мг 2.8% 7.9% 3628 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 7.9% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 11.3% 2532 г
Витамин В9, фолаты 1.75 мкг 400 мкг 0.4% 1.1% 22857 г
Витамин В12, кобаламин 0.366 мкг 3 мкг 12.2% 34.6% 820 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 2.5% 11250 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.6% 62500 г
Витамин D3, холекальциферол 0.016 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 0.8% 30000 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.043 мг ~
Витамин Н, биотин 0.014 мкг 50 мкг 357143 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.8% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.9955 мг 20 мг 5% 14.2% 2009 г
Ниацин 0.064 мг ~
Бетаин 2.625 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.18 мг 2500 мг 3.3% 9.3% 3042 г
Кальций, Ca 6.36 мг 1000 мг 0.6% 1.7% 15723 г
Кремний, Si 2.232 мг 30 мг 7.4% 21% 1344 г
Магний, Mg 7.25 мг 400 мг 1.8% 5.1% 5517 г
Натрий, Na 23.59 мг 1300 мг 1.8% 5.1% 5511 г
Сера, S 39.62 мг 1000 мг 4% 11.3% 2524 г
Фосфор, P 40.3 мг 800 мг 5% 14.2% 1985 г
Хлор, Cl 4.2 мг 2300 мг 0.2% 0.6% 54762 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.5 мкг ~
Бор, B 7.7 мкг ~
Ванадий, V 7.09 мкг ~
Железо, Fe 0.471 мг 18 мг 2.6% 7.4% 3822 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.6% 55556 г
Кобальт, Co 0.214 мкг 10 мкг 2.1% 5.9% 4673 г
Литий, Li 2.857 мкг ~
Марганец, Mn 0.0349 мг 2 мг 1.7% 4.8% 5731 г
Медь, Cu 26.39 мкг 1000 мкг 2.6% 7.4% 3789 г
Молибден, Mo 1.786 мкг 70 мкг 2.6% 7.4% 3919 г
Никель, Ni 0.286 мкг ~
Рубидий, Rb 18.3 мкг ~
Селен, Se 4.515 мкг 55 мкг 8.2% 23.2% 1218 г
Стронций, Sr 0.49 мкг ~
Фтор, F 73.48 мкг 4000 мкг 1.8% 5.1% 5444 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 2.3% 12195 г
Цинк, Zn 0.8845 мг 12 мг 7.4% 21% 1357 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.539 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.242 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.3 г ~
Лизин 0.301 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.232 г ~
Аспарагиновая кислота 0.339 г ~
Гидроксипролин 0.044 г ~
Глицин 0.249 г ~
Глутаминовая кислота 0.635 г ~
Пролин 0.215 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.213 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.368 г min 16.8 г 2.2% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.351 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.084 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
Трансжиры 0.037 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.035 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.035 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 35,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.3 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,2 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 35,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы