Рецепт Салат снежный краб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат снежный краб

Пекинская капуста 500 г
Крабовые палочки 500 г
Яйцо куриное (Варка) 6 Штука
Кукуруза, консервы 200 г
Огурец грунтовый 250 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 50 г
Сметана 10% [Простоквашино] 40 г
Соевый соус 20 г
Дижонская Горчица [Торчин] 15 г
Майонез Провансаль [Гастроном] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат снежный краб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.1 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2076 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 7% 1767 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 7.5% 1647 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 4.7% 2639 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.7% 3333 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 4.4% 2745 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.9 мкг 900 мкг 7.4% 9.1% 1345 г
Ретинол 0.04 мг ~
альфа Каротин 0.265 мкг ~
бета Каротин 0.189 мг 5 мг 3.8% 4.7% 2646 г
Лютеин + Зеаксантин 12.712 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.3% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 6.7% 1837 г
Витамин В4, холин 44.99 мг 500 мг 9% 11.1% 1111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 8.3% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 6% 2041 г
Витамин В9, фолаты 27.309 мкг 400 мкг 6.8% 8.4% 1465 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 3.5% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 10.97 мг 90 мг 12.2% 15% 820 г
Витамин D, кальциферол 0.35 мкг 10 мкг 3.5% 4.3% 2857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 1.6% 7937 г
Витамин Н, биотин 3.34 мкг 50 мкг 6.7% 8.3% 1497 г
Витамин К, филлохинон 15.2 мкг 120 мкг 12.7% 15.7% 789 г
Витамин РР, НЭ 0.868 мг 20 мг 4.3% 5.3% 2304 г
Ниацин 0.172 мг ~
Бетаин 0.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.83 мг 2500 мг 5.3% 6.5% 1896 г
Кальций, Ca 42.88 мг 1000 мг 4.3% 5.3% 2332 г
Кремний, Si 7.06 мг 30 мг 23.5% 29% 425 г
Магний, Mg 11.22 мг 400 мг 2.8% 3.5% 3565 г
Натрий, Na 126.44 мг 1300 мг 9.7% 12% 1028 г
Сера, S 35.85 мг 1000 мг 3.6% 4.4% 2789 г
Фосфор, P 52.3 мг 800 мг 6.5% 8% 1530 г
Хлор, Cl 29.41 мг 2300 мг 1.3% 1.6% 7820 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.9 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 0.655 мг 18 мг 3.6% 4.4% 2748 г
Йод, I 3.64 мкг 150 мкг 2.4% 3% 4121 г
Кобальт, Co 1.811 мкг 10 мкг 18.1% 22.3% 552 г
Литий, Li 0.053 мкг ~
Марганец, Mn 0.1317 мг 2 мг 6.6% 8.1% 1519 г
Медь, Cu 43.25 мкг 1000 мкг 4.3% 5.3% 2312 г
Молибден, Mo 1.133 мкг 70 мкг 1.6% 2% 6178 г
Никель, Ni 0.152 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 5.207 мкг 55 мкг 9.5% 11.7% 1056 г
Стронций, Sr 2.12 мкг ~
Фтор, F 13.37 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29918 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 4.8% 2538 г
Цинк, Zn 0.3404 мг 12 мг 2.8% 3.5% 3525 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.2 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.185 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.233 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.393 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.336 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.797 г min 16.8 г 4.7% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.656 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.222 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.181 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Салат снежный краб составляет 81,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.1 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СНЕЖНЫЙ КРАБ

Салат снежный краб богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,2 %, витамином K - 12,7 %, кремнием - 23,5 %, кобальтом - 18,1 %

Чем полезен Салат снежный краб

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат снежный краб, калорийность 81,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат снежный краб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты