Рецепт Творог рыночный с чиа и облепихой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог рыночный с чиа и облепихой

Творог 15% рыночный 80 г
Кефир 1% жирности 50 г
Семена чиа, сушеные 5 г
Моя свежая облепиха с сахаром 20 г
Способ приготовления

Творог с облепихой, заправленный кефиром с семенами чиа

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог рыночный с чиа и облепихой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.8 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1196 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 8.9% 792 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 10.9% 651 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 1.7% 4212 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.6% 1538 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 2.3% 3055 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62 мкг 900 мкг 6.9% 4.9% 1452 г
бета Каротин 3.258 мг 5 мг 65.2% 46.3% 153 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 8.7% 814 г
Витамин В4, холин 15.77 мг 500 мг 3.2% 2.3% 3171 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 4.8% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2.6% 2778 г
Витамин В9, фолаты 6.065 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6595 г
Витамин В12, кобаламин 0.323 мкг 3 мкг 10.8% 7.7% 929 г
Витамин C, аскорбиновая 19.63 мг 90 мг 21.8% 15.5% 458 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.605 мг 15 мг 4% 2.8% 2479 г
Витамин Н, биотин 1.387 мкг 50 мкг 2.8% 2% 3605 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6289 мг 20 мг 3.1% 2.2% 3180 г
Ниацин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.56 мг 2500 мг 5.8% 4.1% 1718 г
Кальций, Ca 118.78 мг 1000 мг 11.9% 8.5% 842 г
Кремний, Si 0.355 мг 30 мг 1.2% 0.9% 8451 г
Магний, Mg 23.19 мг 400 мг 5.8% 4.1% 1725 г
Натрий, Na 176.06 мг 1300 мг 13.5% 9.6% 738 г
Сера, S 15.55 мг 1000 мг 1.6% 1.1% 6431 г
Фосфор, P 135.2 мг 800 мг 16.9% 12% 592 г
Хлор, Cl 32.39 мг 2300 мг 1.4% 1% 7101 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.2 мкг ~
Бор, B 12.4 мкг ~
Ванадий, V 2.69 мкг ~
Железо, Fe 0.49 мг 18 мг 2.7% 1.9% 3673 г
Йод, I 3.02 мкг 150 мкг 2% 1.4% 4967 г
Кобальт, Co 0.343 мкг 10 мкг 3.4% 2.4% 2915 г
Литий, Li 0.204 мкг ~
Марганец, Mn 0.1895 мг 2 мг 9.5% 6.7% 1055 г
Медь, Cu 59.48 мкг 1000 мкг 5.9% 4.2% 1681 г
Молибден, Mo 2.796 мкг 70 мкг 4% 2.8% 2504 г
Никель, Ni 1.613 мкг ~
Олово, Sn 4.84 мкг ~
Рубидий, Rb 4.7 мкг ~
Селен, Se 8.349 мкг 55 мкг 15.2% 10.8% 659 г
Стронций, Sr 6.4 мкг ~
Фтор, F 7.73 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 51746 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 1.6% 4274 г
Цинк, Zn 0.5352 мг 12 мг 4.5% 3.2% 2242 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.019 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.113 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 63.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.07 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.171 г min 16.8 г 1% 0.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.071 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.779 г от 11.2 до 20.6 г 7% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.188 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.188 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.575 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.575 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Творог рыночный с чиа и облепихой составляет 140,8 кКал.

  • Порция = 155 гр (218.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.8 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 74.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ РЫНОЧНЫЙ С ЧИА И ОБЛЕПИХОЙ

Творог рыночный с чиа и облепихой богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 65,2 %, витамином B2 - 12,3 %, витамином C - 21,8 %, кальцием - 11,9 %, фосфором - 16,9 %, селеном - 15,2 %

Чем полезен Творог рыночный с чиа и облепихой

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог рыночный с чиа и облепихой, калорийность 140,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог рыночный с чиа и облепихой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты