Рецепт Пекин капуста, айсберг, салат, сельдерей, перец, томат, огурец, кунжут, имитация икры с соусом терияки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пекин капуста, айсберг, салат, сельдерей, перец, томат, огурец, кунжут, имитация икры с соусом терияки

Пекинская капуста 80 г
Помидор (томат) 70 г
Огурец грунтовый 40 г
Кунжут 5 г
Соус Терияки низкокалорийный 30 г
Перец Красный [Окей] 40 г
Имитированная Икра Лососевая [Здоровье] 40 г
Салат листовой 20 г
Сельдерей 40 г
Айсберг (салат кочанный) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пекин капуста, айсберг, салат, сельдерей, перец, томат, огурец, кунжут, имитация икры с соусом терияки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.3 ккал 1684 ккал 1.6% 6.1% 6403 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 6.5% 5846 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 6.1% 6222 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 4.6% 8111 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 17.1% 2222 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 15.6% 2428 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.3 мкг 900 мкг 2.7% 10.3% 3704 г
альфа Каротин 18.049 мкг ~
бета Каротин 0.276 мг 5 мг 5.5% 20.9% 1812 г
Ликопин 444.716 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 86.049 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 11% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 7.2% 5143 г
Витамин В4, холин 5.25 мг 500 мг 1.1% 4.2% 9524 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 8.7% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 15.6% 2439 г
Витамин В9, фолаты 29.802 мкг 400 мкг 7.5% 28.5% 1342 г
Витамин C, аскорбиновая 9.45 мг 90 мг 10.5% 39.9% 952 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг 15 мг 1.4% 5.3% 7143 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.03 мг ~
Витамин Н, биотин 0.112 мкг 50 мкг 0.2% 0.8% 44643 г
Витамин К, филлохинон 21.8 мкг 120 мкг 18.2% 69.2% 550 г
Витамин РР, НЭ 0.3921 мг 20 мг 2% 7.6% 5101 г
Ниацин 0.069 мг ~
Бетаин 0.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.4 мг 2500 мг 6.4% 24.3% 1568 г
Кальций, Ca 44.86 мг 1000 мг 4.5% 17.1% 2229 г
Кремний, Si 7.691 мг 30 мг 25.6% 97.3% 390 г
Магний, Mg 14.94 мг 400 мг 3.7% 14.1% 2677 г
Натрий, Na 13.49 мг 1300 мг 1% 3.8% 9637 г
Сера, S 8.2 мг 1000 мг 0.8% 3% 12195 г
Фосфор, P 28.9 мг 800 мг 3.6% 13.7% 2768 г
Хлор, Cl 2.73 мг 2300 мг 0.1% 0.4% 84249 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.6 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Ванадий, V 0.68 мкг ~
Железо, Fe 0.484 мг 18 мг 2.7% 10.3% 3719 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 1.1% 39474 г
Кобальт, Co 0.123 мкг 10 мкг 1.2% 4.6% 8130 г
Литий, Li 0.951 мкг ~
Марганец, Mn 0.125 мг 2 мг 6.3% 24% 1600 г
Медь, Cu 51.1 мкг 1000 мкг 5.1% 19.4% 1957 г
Молибден, Mo 0.284 мкг 70 мкг 0.4% 1.5% 24648 г
Никель, Ni 2.347 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 0.652 мкг 55 мкг 1.2% 4.6% 8436 г
Стронций, Sr 0.21 мкг ~
Титан, Ti 0.07 мкг ~
Фтор, F 2.51 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 159363 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 4.9% 7576 г
Цинк, Zn 0.2599 мг 12 мг 2.2% 8.4% 4617 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.136 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.222 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 24.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.79 мг ~
бета Ситостерол 2.593 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.068 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.254 г min 16.8 г 1.5% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.252 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.286 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.269 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Пекин капуста, айсберг, салат, сельдерей, перец, томат, огурец, кунжут, имитация икры с соусом терияки составляет 26,3 кКал.

  • Порция = 405 гр (106.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.3 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕКИН КАПУСТА, АЙСБЕРГ, САЛАТ, СЕЛЬДЕРЕЙ, ПЕРЕЦ, ТОМАТ, ОГУРЕЦ, КУНЖУТ, ИМИТАЦИЯ ИКРЫ С СОУСОМ ТЕРИЯКИ

Пекин капуста, айсберг, салат, сельдерей, перец, томат, огурец, кунжут, имитация икры с соусом терияки богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 18,2 %, кремнием - 25,6 %

Чем полезен Пекин капуста, айсберг, салат, сельдерей, перец, томат, огурец, кунжут, имитация икры с соусом терияки

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пекин капуста, айсберг, салат, сельдерей, перец, томат, огурец, кунжут, имитация икры с соусом терияки, калорийность 26,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пекин капуста, айсберг, салат, сельдерей, перец, томат, огурец, кунжут, имитация икры с соусом терияки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы