Рецепт Салат из крабовых палочек (кукуруза, капуста, лук). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из крабовых палочек (кукуруза, капуста, лук)

Крабовые Палочки [Эконом Маркет] 200 г
Кукуруза Сладкая [Vernet] 340 г
Лук зеленый (перо) 22 г
Укроп 8 г
Капуста белокочанная 100 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из крабовых палочек (кукуруза, капуста, лук)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.2 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1632 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.8% 2533 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 9.5% 1018 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 4.6% 2126 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 3.4% 2820 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.3 мкг 900 мкг 2.3% 2.2% 4433 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.119 мг 5 мг 2.4% 2.3% 4202 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.9% 10588 г
Витамин В4, холин 2.77 мг 500 мг 0.6% 0.6% 18051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 1.1% 9524 г
Витамин В9, фолаты 3.906 мкг 400 мкг 1% 1% 10241 г
Витамин C, аскорбиновая 10.36 мг 90 мг 11.5% 11.1% 869 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.147 мг 15 мг 14.3% 13.9% 699 г
Витамин Н, биотин 0.032 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 156250 г
Витамин К, филлохинон 16.4 мкг 120 мкг 13.7% 13.3% 732 г
Витамин РР, НЭ 0.1906 мг 20 мг 1% 1% 10493 г
Ниацин 0.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.94 мг 2500 мг 2.2% 2.1% 4469 г
Кальций, Ca 14.49 мг 1000 мг 1.4% 1.4% 6901 г
Кремний, Si 7.532 мг 30 мг 25.1% 24.3% 398 г
Магний, Mg 4.45 мг 400 мг 1.1% 1.1% 8989 г
Натрий, Na 37.87 мг 1300 мг 2.9% 2.8% 3433 г
Сера, S 6.26 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 15974 г
Фосфор, P 9.9 мг 800 мг 1.2% 1.2% 8081 г
Хлор, Cl 7.46 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 30831 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.2 мкг ~
Бор, B 34.6 мкг ~
Ванадий, V 0.44 мкг ~
Железо, Fe 0.201 мг 18 мг 1.1% 1.1% 8955 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 30612 г
Кобальт, Co 0.668 мкг 10 мкг 6.7% 6.5% 1497 г
Литий, Li 0.206 мкг ~
Марганец, Mn 0.0438 мг 2 мг 2.2% 2.1% 4566 г
Медь, Cu 14.85 мкг 1000 мкг 1.5% 1.5% 6734 г
Молибден, Mo 2.02 мкг 70 мкг 2.9% 2.8% 3465 г
Никель, Ni 2.217 мкг ~
Рубидий, Rb 14 мкг ~
Селен, Se 0.087 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 63218 г
Стронций, Sr 1.65 мкг ~
Фтор, F 3.73 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 107239 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 2% 4808 г
Цинк, Zn 0.0748 мг 12 мг 0.6% 0.6% 16043 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 55.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.306 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.311 г ~
18:0 Стеариновая 0.194 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.133 г min 16.8 г 6.7% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.124 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.028 г от 11.2 до 20.6 г 27% 26.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.725 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из крабовых палочек (кукуруза, капуста, лук) составляет 103,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.2 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК (КУКУРУЗА, КАПУСТА, ЛУК)

Салат из крабовых палочек (кукуруза, капуста, лук) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,5 %, витамином E - 14,3 %, витамином K - 13,7 %, кремнием - 25,1 %

Чем полезен Салат из крабовых палочек (кукуруза, капуста, лук)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из крабовых палочек (кукуруза, капуста, лук), калорийность 103,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из крабовых палочек (кукуруза, капуста, лук), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы