Рецепт Кето хлеб миндальный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето хлеб миндальный

Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] 200 г
Яйцо куриное 250 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 55 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето хлеб миндальный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 391.4 ккал 1684 ккал 23.2% 5.9% 430 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 5.4% 469 г
Жиры 35.6 г 56 г 63.6% 16.2% 157 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 0.7% 3712 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 41.8 г 2273 г 1.8% 0.5% 5438 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 196 мкг 900 мкг 21.8% 5.6% 459 г
Ретинол 0.184 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.4% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 0.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 3.2% 804 г
Витамин В4, холин 123.85 мг 500 мг 24.8% 6.3% 404 г
Витамин В5, пантотеновая 0.636 мг 5 мг 12.7% 3.2% 786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 0.9% 2941 г
Витамин В9, фолаты 3.398 мкг 400 мкг 0.8% 0.2% 11772 г
Витамин В12, кобаламин 0.252 мкг 3 мкг 8.4% 2.1% 1190 г
Витамин D, кальциферол 1.228 мкг 10 мкг 12.3% 3.1% 814 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.398 мг 15 мг 2.7% 0.7% 3769 г
Витамин Н, биотин 9.806 мкг 50 мкг 19.6% 5% 510 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.7689 мг 20 мг 8.8% 2.2% 1131 г
Ниацин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.56 мг 2500 мг 2.8% 0.7% 3594 г
Кальций, Ca 27.98 мг 1000 мг 2.8% 0.7% 3574 г
Магний, Mg 5.83 мг 400 мг 1.5% 0.4% 6861 г
Натрий, Na 65.8 мг 1300 мг 5.1% 1.3% 1976 г
Сера, S 85.97 мг 1000 мг 8.6% 2.2% 1163 г
Фосфор, P 95.2 мг 800 мг 11.9% 3% 840 г
Хлор, Cl 75.73 мг 2300 мг 3.3% 0.8% 3037 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.235 мг 18 мг 6.9% 1.8% 1457 г
Йод, I 9.71 мкг 150 мкг 6.5% 1.7% 1545 г
Кобальт, Co 4.854 мкг 10 мкг 48.5% 12.4% 206 г
Марганец, Mn 0.0143 мг 2 мг 0.7% 0.2% 13986 г
Медь, Cu 40.56 мкг 1000 мкг 4.1% 1% 2465 г
Молибден, Mo 2.913 мкг 70 мкг 4.2% 1.1% 2403 г
Селен, Se 15.01 мкг 55 мкг 27.3% 7% 366 г
Фтор, F 27 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14815 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 1% 2577 г
Цинк, Zn 0.5495 мг 12 мг 4.6% 1.2% 2184 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.386 г ~
Валин 0.377 г ~
Гистидин* 0.167 г ~
Изолейцин 0.294 г ~
Лейцин 0.53 г ~
Лизин 0.44 г ~
Метионин 0.205 г ~
Метионин + Цистеин 0.352 г ~
Треонин 0.299 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.319 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.554 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.347 г ~
Аспарагиновая кислота 0.601 г ~
Глицин 0.206 г ~
Глутаминовая кислота 0.869 г ~
Пролин 0.197 г ~
Серин 0.455 г ~
Тирозин 0.236 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 296.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.399 г ~
6:0 Капроновая 0.089 г ~
8:0 Каприловая 0.077 г ~
10:0 Каприновая 0.202 г ~
12:0 Лауриновая 0.258 г ~
14:0 Миристиновая 0.856 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.623 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 1.23 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.274 г min 16.8 г 31.4% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.09 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.495 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.413 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.879 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.624 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Кето хлеб миндальный составляет 391,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 391.4 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 35.6 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 41.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО ХЛЕБ МИНДАЛЬНЫЙ

Кето хлеб миндальный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,8 %, витамином B2 - 12,4 %, холином - 24,8 %, витамином B5 - 12,7 %, витамином D - 12,3 %, витамином H - 19,6 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 48,5 %, селеном - 27,3 %

Чем полезен Кето хлеб миндальный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето хлеб миндальный, калорийность 391,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето хлеб миндальный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги