Рецепт Каша геркулес. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша геркулес

Вода водопроводная, городская 700 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 82 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 9 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша геркулес".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.2 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3494 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.6% 4471 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 7.5% 2800 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 5.6% 3650 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.2% 4000 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 8.1% 2543 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.1 мкг 900 мкг 1.2% 2.5% 8108 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 4.8% 4286 г
Витамин В4, холин 8.95 мг 500 мг 1.8% 3.7% 5587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 6.6% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 2.7% 7692 г
Витамин В9, фолаты 1.967 мкг 400 мкг 0.5% 1% 20336 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 6.6% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.6% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 2.3% 9494 г
Витамин Н, биотин 2.333 мкг 50 мкг 4.7% 9.8% 2143 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.5185 мг 20 мг 2.6% 5.4% 3857 г
Ниацин 0.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.32 мг 2500 мг 2.5% 5.2% 4012 г
Кальций, Ca 35.22 мг 1000 мг 3.5% 7.3% 2839 г
Магний, Mg 14.01 мг 400 мг 3.5% 7.3% 2855 г
Натрий, Na 240.91 мг 1300 мг 18.5% 38.4% 540 г
Сера, S 14.92 мг 1000 мг 1.5% 3.1% 6702 г
Фосфор, P 47.2 мг 800 мг 5.9% 12.2% 1695 г
Хлор, Cl 377 мг 2300 мг 16.4% 34% 610 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.6 мкг ~
Железо, Fe 0.324 мг 18 мг 1.8% 3.7% 5556 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 2.7% 7463 г
Кобальт, Co 0.659 мкг 10 мкг 6.6% 13.7% 1517 г
Марганец, Mn 0.3034 мг 2 мг 15.2% 31.5% 659 г
Медь, Cu 45.99 мкг 1000 мкг 4.6% 9.5% 2174 г
Молибден, Mo 1.802 мкг 70 мкг 2.6% 5.4% 3885 г
Олово, Sn 3.02 мкг ~
Селен, Se 2.549 мкг 55 мкг 4.6% 9.5% 2158 г
Стронций, Sr 3.95 мкг ~
Фтор, F 63.24 мкг 4000 мкг 1.6% 3.3% 6325 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 1.9% 10638 г
Цинк, Zn 0.3408 мг 12 мг 2.8% 5.8% 3521 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.728 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.307 г ~
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.119 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты 0.39 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.286 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.23 г от 4.7 до 16.8 г 4.9% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.043 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.023 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.071 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.297 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.613 г min 16.8 г 3.6% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.327 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.252 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.189 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Каша геркулес составляет 48,2 кКал.

  • Порция = 258 гр (124.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.2 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ГЕРКУЛЕС

Каша геркулес богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 16,4 %, марганцем - 15,2 %

Чем полезен Каша геркулес

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша геркулес, калорийность 48,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша геркулес, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты