Рецепт Лепешка из кабачка и сыра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешка из кабачка и сыра

Сыр Адыгейский 68 г
Кабачок 215 г
Яйцо куриное 50 г
Яичный белок куриный 50 г
Мука Универсальная без Глютена [Garnec] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка из кабачка и сыра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.7 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1624 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 8.4% 1152 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 6.8% 1436 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 3.8% 2547 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.9% 2500 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 2.9% 3318 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.1 мкг 900 мкг 3.8% 3.7% 2639 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.5% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 7.6% 1259 г
Витамин В4, холин 40.05 мг 500 мг 8% 7.7% 1248 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 4.6% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 3.7% 2667 г
Витамин В9, фолаты 8.269 мкг 400 мкг 2.1% 2% 4837 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 2.3% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 7.81 мг 90 мг 8.7% 8.4% 1152 г
Витамин D, кальциферол 0.266 мкг 10 мкг 2.7% 2.6% 3759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 0.8% 12000 г
Витамин Н, биотин 3.501 мкг 50 мкг 7% 6.8% 1428 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.8% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.1634 мг 20 мг 5.8% 5.6% 1719 г
Ниацин 0.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.25 мг 2500 мг 6.4% 6.2% 1570 г
Кальций, Ca 15.68 мг 1000 мг 1.6% 1.5% 6378 г
Кремний, Si 15.617 мг 30 мг 52.1% 50.2% 192 г
Магний, Mg 7.23 мг 400 мг 1.8% 1.7% 5533 г
Натрий, Na 41.82 мг 1300 мг 3.2% 3.1% 3109 г
Сера, S 43.95 мг 1000 мг 4.4% 4.2% 2275 г
Фосфор, P 32.8 мг 800 мг 4.1% 4% 2439 г
Хлор, Cl 39.71 мг 2300 мг 1.7% 1.6% 5792 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.5 мкг ~
Бор, B 10 мкг ~
Ванадий, V 3.23 мкг ~
Железо, Fe 0.529 мг 18 мг 2.9% 2.8% 3403 г
Йод, I 3.28 мкг 150 мкг 2.2% 2.1% 4573 г
Кобальт, Co 1.904 мкг 10 мкг 19% 18.3% 525 г
Марганец, Mn 0.0637 мг 2 мг 3.2% 3.1% 3140 г
Медь, Cu 40.29 мкг 1000 мкг 4% 3.9% 2482 г
Молибден, Mo 2.564 мкг 70 мкг 3.7% 3.6% 2730 г
Никель, Ni 0.573 мкг ~
Рубидий, Rb 11.6 мкг ~
Селен, Se 6.242 мкг 55 мкг 11.3% 10.9% 881 г
Фтор, F 8.95 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 44693 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 2.5% 3788 г
Цинк, Zn 0.2925 мг 12 мг 2.4% 2.3% 4103 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.183 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.191 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.266 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.271 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.397 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.248 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.602 г min 16.8 г 3.6% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.495 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.153 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.133 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Лепешка из кабачка и сыра составляет 103,7 кКал.

  • Порция = 207 гр (214.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.7 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 68.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКА ИЗ КАБАЧКА И СЫРА

Лепешка из кабачка и сыра богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 52,1 %, кобальтом - 19 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Лепешка из кабачка и сыра

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепешка из кабачка и сыра, калорийность 103,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешка из кабачка и сыра, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги