Рецепт Твороженые печенья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Твороженые печенья

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 180 г
Творог 11% жирности 180 г
Мука из сорго 340 г
Сахар рафинад 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Твороженые печенья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 410.1 ккал 1684 ккал 24.4% 5.9% 411 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 2.5% 974 г
Жиры 21.6 г 56 г 38.6% 9.4% 259 г
Углеводы 45.2 г 219 г 20.6% 5% 485 г
Углеводы (общие) 32.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1% 2500 г
Вода 23.9 г 2273 г 1.1% 0.3% 9510 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.4 мкг 900 мкг 17.8% 4.3% 561 г
Ретинол 0.146 мг ~
бета Каротин 0.092 мг 5 мг 1.8% 0.4% 5435 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 0.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 1.1% 2118 г
Витамин В4, холин 14.74 мг 500 мг 2.9% 0.7% 3392 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 0.7% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 0.7% 3704 г
Витамин В9, фолаты 7.875 мкг 400 мкг 2% 0.5% 5079 г
Витамин В12, кобаламин 0.225 мкг 3 мкг 7.5% 1.8% 1333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.1% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.352 мкг 10 мкг 3.5% 0.9% 2841 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 0.4% 5556 г
Витамин Н, биотин 1.148 мкг 50 мкг 2.3% 0.6% 4355 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.4648 мг 20 мг 7.3% 1.8% 1365 г
Ниацин 0.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.2 мг 2500 мг 3.6% 0.9% 2772 г
Кальций, Ca 41.25 мг 1000 мг 4.1% 1% 2424 г
Магний, Mg 18.35 мг 400 мг 4.6% 1.1% 2180 г
Натрий, Na 11.23 мг 1300 мг 0.9% 0.2% 11576 г
Сера, S 77.63 мг 1000 мг 7.8% 1.9% 1288 г
Фосфор, P 91.7 мг 800 мг 11.5% 2.8% 872 г
Хлор, Cl 34.2 мг 2300 мг 1.5% 0.4% 6725 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.3 мкг ~
Железо, Fe 0.525 мг 18 мг 2.9% 0.7% 3429 г
Йод, I 2.03 мкг 150 мкг 1.4% 0.3% 7389 г
Кобальт, Co 0.225 мкг 10 мкг 2.3% 0.6% 4444 г
Марганец, Mn 0.185 мг 2 мг 9.3% 2.3% 1081 г
Медь, Cu 21.04 мкг 1000 мкг 2.1% 0.5% 4753 г
Молибден, Mo 1.733 мкг 70 мкг 2.5% 0.6% 4039 г
Олово, Sn 2.93 мкг ~
Селен, Se 6.975 мкг 55 мкг 12.7% 3.1% 789 г
Стронций, Sr 3.83 мкг ~
Фтор, F 7.83 мкг 4000 мкг 0.2% 51086 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.2% 11111 г
Цинк, Zn 0.3109 мг 12 мг 2.6% 0.6% 3860 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 13.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.842 г ~
6:0 Капроновая 0.187 г ~
8:0 Каприловая 0.162 г ~
10:0 Каприновая 0.425 г ~
12:0 Лауриновая 0.545 г ~
14:0 Миристиновая 1.762 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.652 г ~
18:0 Стеариновая 1.703 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.918 г min 16.8 г 41.2% 10%
14:1 Миристолеиновая 0.189 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.646 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.274 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.906 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.391 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Твороженые печенья составляет 410,1 кКал.

  • Порция = 8 гр (32.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 410.1 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 21.6 г -%
Углеводы 45.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 23.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖЕНЫЕ ПЕЧЕНЬЯ

Твороженые печенья богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,8 %, фосфором - 11,5 %, селеном - 12,7 %

Чем полезен Твороженые печенья

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Твороженые печенья, калорийность 410,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Твороженые печенья, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы