Рецепт Тефтели без подливы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели без подливы

Окорок свиной 320 г
Лук репчатый (Тушение) 44 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 60 г
Яйцо куриное (Варка) 40 г
Вода 45 г
Пшеничная мука, высшего сорта 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели без подливы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.3 ккал 1684 ккал 12.3% 6% 816 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 7.9% 613 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 11% 441 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 2.2% 2212 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 1.4% 3508 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21 мкг 900 мкг 2.3% 1.1% 4286 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.5% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 1.1% 4390 г
Витамин В4, холин 30.37 мг 500 мг 6.1% 3% 1646 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 1.5% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 0.9% 5405 г
Витамин В9, фолаты 2.003 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 19970 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 0.7% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.178 мкг 10 мкг 1.8% 0.9% 5618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 0.4% 12295 г
Витамин Н, биотин 2.136 мкг 50 мкг 4.3% 2.1% 2341 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7469 мг 20 мг 3.7% 1.8% 2678 г
Ниацин 0.203 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.96 мг 2500 мг 10.4% 5% 958 г
Кальций, Ca 8.5 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 11765 г
Кремний, Si 12.303 мг 30 мг 41% 19.9% 244 г
Магний, Mg 8.22 мг 400 мг 2.1% 1% 4866 г
Натрий, Na 39.19 мг 1300 мг 3% 1.5% 3317 г
Сера, S 25.69 мг 1000 мг 2.6% 1.3% 3893 г
Фосфор, P 180.8 мг 800 мг 22.6% 11% 442 г
Хлор, Cl 17.91 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 12842 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.7 мкг ~
Бор, B 30.5 мкг ~
Ванадий, V 18.36 мкг ~
Железо, Fe 0.391 мг 18 мг 2.2% 1.1% 4604 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 0.6% 7979 г
Кобальт, Co 1.328 мкг 10 мкг 13.3% 6.4% 753 г
Литий, Li 0.594 мкг ~
Марганец, Mn 0.1728 мг 2 мг 8.6% 4.2% 1157 г
Медь, Cu 44.17 мкг 1000 мкг 4.4% 2.1% 2264 г
Молибден, Mo 1.11 мкг 70 мкг 1.6% 0.8% 6306 г
Никель, Ni 0.574 мкг ~
Олово, Sn 0.03 мкг ~
Рубидий, Rb 38.4 мкг ~
Селен, Se 4.229 мкг 55 мкг 7.7% 3.7% 1301 г
Стронций, Sr 0.3 мкг ~
Титан, Ti 2.44 мкг ~
Фтор, F 22.09 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 18108 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 7143 г
Цинк, Zn 0.3328 мг 12 мг 2.8% 1.4% 3606 г
Цирконий, Zr 1.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.167 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.178 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.308 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.424 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.187 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.44 г min 16.8 г 2.6% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.369 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.124 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.112 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Тефтели без подливы составляет 206,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 206.3 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 12.7 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 64.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ БЕЗ ПОДЛИВЫ

Тефтели без подливы богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 41 %, фосфором - 22,6 %, кобальтом - 13,3 %

Чем полезен Тефтели без подливы

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтели без подливы, калорийность 206,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели без подливы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы