Рецепт Борщ 11.04.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ 11.04.23

Куриная Грудка Вареная [Ашан] 365 г
Капуста белокочанная 575 г
Свекла 200 г
Картофель 402 г
Перец сладкий красный 100 г
Томатная Паста [Помидорка] 100 г
Вода 1600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ 11.04.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.1 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4798 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 15.4% 1854 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.4% 18667 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 4.8% 5763 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 11.4% 2500 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 11.4% 2509 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.6 мкг 900 мкг 1.3% 3.7% 7759 г
альфа Каротин 5.815 мкг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 4% 6944 г
Лютеин + Зеаксантин 5.287 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 5.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 3.4% 8571 г
Витамин В4, холин 3.78 мг 500 мг 0.8% 2.3% 13228 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 5.1% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 11.1% 2564 г
Витамин В9, фолаты 9.881 мкг 400 мкг 2.5% 7.1% 4048 г
Витамин C, аскорбиновая 17.19 мг 90 мг 19.1% 54.4% 524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 1.1% 23077 г
Витамин Н, биотин 0.025 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 200000 г
Витамин К, филлохинон 13.8 мкг 120 мкг 11.5% 32.8% 870 г
Витамин РР, НЭ 0.3175 мг 20 мг 1.6% 4.6% 6299 г
Ниацин 0.203 мг ~
Бетаин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.58 мг 2500 мг 4.9% 14% 2039 г
Кальций, Ca 13 мг 1000 мг 1.3% 3.7% 7692 г
Кремний, Si 11.676 мг 30 мг 38.9% 110.8% 257 г
Магний, Mg 7 мг 400 мг 1.8% 5.1% 5714 г
Натрий, Na 7.11 мг 1300 мг 0.5% 1.4% 18284 г
Сера, S 7.42 мг 1000 мг 0.7% 2% 13477 г
Фосфор, P 14.9 мг 800 мг 1.9% 5.4% 5369 г
Хлор, Cl 11.05 мг 2300 мг 0.5% 1.4% 20814 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.6 мкг ~
Бор, B 31.8 мкг ~
Ванадий, V 22.65 мкг ~
Железо, Fe 0.298 мг 18 мг 1.7% 4.8% 6040 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 2.3% 13158 г
Кобальт, Co 0.831 мкг 10 мкг 8.3% 23.6% 1203 г
Литий, Li 15.83 мкг ~
Марганец, Mn 0.0953 мг 2 мг 4.8% 13.7% 2099 г
Медь, Cu 32.54 мкг 1000 мкг 3.3% 9.4% 3073 г
Молибден, Mo 2.536 мкг 70 мкг 3.6% 10.3% 2760 г
Никель, Ni 1.627 мкг ~
Рубидий, Rb 89.4 мкг ~
Селен, Se 0.132 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 41667 г
Стронций, Sr 1.66 мкг ~
Фтор, F 54.35 мкг 4000 мкг 1.4% 4% 7360 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 15.1% 1894 г
Цинк, Zn 0.1156 мг 12 мг 1% 2.8% 10381 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.857 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.202 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.101 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.938 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.023 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Борщ 11.04.23 составляет 35,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.1 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ 11.04.23

Борщ 11.04.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,1 %, витамином K - 11,5 %, кремнием - 38,9 %

Чем полезен Борщ 11.04.23

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ 11.04.23, калорийность 35,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ 11.04.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы