Рецепт Котлеты рыбные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Котлеты рыбные
| Фарш Трески [Бухта Изобилия] | 432 г |
| Яйцо куриное | 98 г |
| Лук репчатый | 23 г |
| Петрушка свежая | 4 г |
| Укроп | 2 г |
| Оливковое масло | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Котлеты рыбные".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.3 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1630 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 22.5% | 432 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 6.2% | 1556 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 43800 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2918 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.6 мкг | 900 мкг | 6.1% | 5.9% | 1648 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 1.3% | 7463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 1% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 4.2% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 44 мг | 500 мг | 8.8% | 8.5% | 1136 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 4.5% | 2165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 1.5% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.459 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.6% | 16267 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.83 мг | 90 мг | 2% | 1.9% | 4918 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.382 мкг | 10 мкг | 3.8% | 3.7% | 2618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.238 мг | 15 мг | 1.6% | 1.5% | 6303 г |
| Витамин Н, биотин | 3.551 мкг | 50 мкг | 7.1% | 6.9% | 1408 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.5 мкг | 120 мкг | 10.4% | 10.1% | 960 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6622 мг | 20 мг | 3.3% | 3.2% | 3020 г |
| Ниацин | 0.048 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 38.33 мг | 2500 мг | 1.5% | 1.5% | 6522 г |
| Кальций, Ca | 13.36 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.3% | 7485 г |
| Кремний, Si | 0.316 мг | 30 мг | 1.1% | 1.1% | 9494 г |
| Магний, Mg | 3.51 мг | 400 мг | 0.9% | 0.9% | 11396 г |
| Натрий, Na | 23.86 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.7% | 5448 г |
| Сера, S | 33.57 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.3% | 2979 г |
| Фосфор, P | 36.7 мг | 800 мг | 4.6% | 4.5% | 2180 г |
| Хлор, Cl | 29.44 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.3% | 7813 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.49 мг | 18 мг | 2.7% | 2.6% | 3673 г |
| Йод, I | 3.64 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.3% | 4121 г |
| Кобальт, Co | 1.983 мкг | 10 мкг | 19.8% | 19.2% | 504 г |
| Литий, Li | 0.156 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 1% | 10000 г |
| Медь, Cu | 19.46 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 1.8% | 5139 г |
| Молибден, Mo | 1.089 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.5% | 6428 г |
| Никель, Ni | 0.213 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.365 мкг | 55 мкг | 9.8% | 9.5% | 1025 г |
| Стронций, Sr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.52 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 31949 г |
| Хром, Cr | 0.89 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.7% | 5618 г |
| Цинк, Zn | 0.2384 мг | 12 мг | 2% | 1.9% | 5034 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.144 г | ~ | |||
| Валин | 0.135 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лизин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Треонин | 0.108 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аланин | 0.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.217 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.317 г | ~ | |||
| Пролин | 0.071 г | ~ | |||
| Серин | 0.163 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.887 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.471 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.175 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.457 г | min 16.8 г | 8.7% | 8.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.286 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.336 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.298 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты рыбные составляет 103,3 кКал.
- Порция = 141 гр (145.7 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 103.3 кКал | -% | |
| Белки | 17.6 г | -% | |
| Жиры | 3.6 г | -% | |
| Углеводы | 0.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
| Вода | 77.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КОТЛЕТЫ РЫБНЫЕ
Котлеты рыбные богат такими витаминами и минералами, как:
кобальтом - 19,8 %
Чем полезен Котлеты рыбные
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Куриные котлетки По Козыревски
- Съем сейчас
- Протеиновый коктейль NL
- Курочка в сливочном моусе (только соус)
- Любимый салат
- Сухая арахисовая паста
- Салат мой
- Mjaso po kasazki
- Buğday nişasta/ piyale
- Шоколад Альпен Голд молочный
- Вафли любимые
- Черничный крем брюле в тарталетке
- Клетчатка пшеничная с черникой
- Брокколи + йогурт 07.04.23
- Каша пшеничная
- Салат из тыквы с рассольным сыром
- M&ms
- Селёдка под шубой
- голубцы
- Голень гриль
- Икра трески тихоокеанской
- Запеченный ролл с крабом , креветкой и горгонзолой (Ollis)
- DopDrops прах.паста
- Перепечи без глютена с капустой
- Запеченный ролл с крабом, креветкой и горгонзолой
- Салат со свёклой
- Глазированный зефир
- Клетчатка черники
- High Protein Pudding Karamell
- Курица гриль
- Gryzzly колбаски куриные
- Запеканка с сухофуктами
- Суши
- Десерт "Три Шоколада" творожно-шоколадный
- Салатик с сельдереем
- Брауни шоколадный FitnessShock
- Борщец
- Кальмар шинкованный(стружка)
- Чизкейк
- Салат с фетой
- Чечевичный суп
- Фетика сыр греческий
- Котлеты (фарш домашний)
- Тартар
- токпокки
- Постный банановый кекс
- Гуляш из индейки
- Blueberry jam No added sugar
- Фарш с морковью и луком
- Том ям
- Сардельки миньоны с сыром
- Белорусская смятана
- Салат 22
- Вишнеград
- Уха
- Broccoli & Kale Slaw
- Салат гнездо глухаря
- Ветчина нежная
- салат "Филадельфия"
- Горки котлеты
- Пирожное картошка
- Сыр Чёрный граф
- Байкал
- Поке с лососем
- Пицца грибы-сыр-перец
- Печень с луком
- Тофу с карри на кокосовом молоке
- Щи
- Салат с авокадо и моцареллой в апельсиновой заправке
- Ватрушка королевская
- Овсяно-сырный крекер
- Салат с сухариками
- Цикорий растворимый с женьшенем
- Exquisa
- Салат с грибами
- Пюре
- Суп-пюре из шампиньонов 07.04.23
- Курица барбекю с картофельно-сырным пюре
- Фарш домашний Черкизово
- Инжир вяленый
- Fischstäbchen
- Поке с тунцом
- Цезарь
- ПП торт
- Смесь овощная замороженая
- Хинкали
- Бисквит Анна
- Пирожное Бисквитное
- Рис черный Агроальянс
- Суп из овощной смеси с фасолью
- Сербская брынза
- Компот
- Салат с тунцом, яйцом и авокадо 2023 Юля
- Наполеон
- Буженина Праздничная
- Кофе с йогуртом
- Сыр Альтермани 45%
- Минтай с морковкой и томатной пастой
- Говядина филе
- Фарш(свинина,индейка,говядина)
Метки: Как приготовить Котлеты рыбные, калорийность 103,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты рыбные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
