Войти

Рецепт Икра из цуккини. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Икра из цуккини

Цукини, молодые 500 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 150 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Перец сладкий красный 200 г
Оливковое масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра из цуккини".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.7 ккал 1684 ккал 3% 6% 3388 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.8% 4222 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 11.1% 1806 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3.6% 5475 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 14.1% 1429 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 7.8% 2563 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 249.9 мкг 900 мкг 27.8% 55.9% 360 г
бета Каротин 1.436 мг 5 мг 28.7% 57.7% 348 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 4.6% 4286 г
Витамин В4, холин 2.47 мг 500 мг 0.5% 1% 20243 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 9.9% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 17.3% 1170 г
Витамин В9, фолаты 13.218 мкг 400 мкг 3.3% 6.6% 3026 г
Витамин C, аскорбиновая 61.7 мг 90 мг 68.6% 138% 146 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.52 мг 15 мг 3.5% 7% 2885 г
Витамин Н, биотин 0.165 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 30303 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 8.7% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.7038 мг 20 мг 3.5% 7% 2842 г
Ниацин 0.363 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.51 мг 2500 мг 12.1% 24.3% 829 г
Кальций, Ca 17.81 мг 1000 мг 1.8% 3.6% 5615 г
Кремний, Si 7.475 мг 30 мг 24.9% 50.1% 401 г
Магний, Mg 20.1 мг 400 мг 5% 10.1% 1990 г
Натрий, Na 6.48 мг 1300 мг 0.5% 1% 20062 г
Сера, S 23.89 мг 1000 мг 2.4% 4.8% 4186 г
Фосфор, P 59.9 мг 800 мг 7.5% 15.1% 1336 г
Хлор, Cl 21.33 мг 2300 мг 0.9% 1.8% 10783 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.8 мкг ~
Бор, B 64.2 мкг ~
Ванадий, V 8.45 мкг ~
Железо, Fe 0.691 мг 18 мг 3.8% 7.6% 2605 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 2.2% 9091 г
Кобальт, Co 2.323 мкг 10 мкг 23.2% 46.7% 430 г
Литий, Li 20.101 мкг ~
Марганец, Mn 0.1795 мг 2 мг 9% 18.1% 1114 г
Медь, Cu 93.96 мкг 1000 мкг 9.4% 18.9% 1064 г
Молибден, Mo 3.716 мкг 70 мкг 5.3% 10.7% 1884 г
Никель, Ni 3.927 мкг ~
Рубидий, Rb 88.1 мкг ~
Селен, Se 0.283 мкг 55 мкг 0.5% 1% 19435 г
Стронций, Sr 0.73 мкг ~
Фтор, F 13.13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 30465 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 9.5% 2119 г
Цинк, Zn 0.6001 мг 12 мг 5% 10.1% 2000 г
Цирконий, Zr 0.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.086 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.171 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 22.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 17.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.872 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.4 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.934 г min 16.8 г 11.5% 23.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.876 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.45 г от 11.2 до 20.6 г 4% 8%
18:2 Линолевая (ud) 0.371 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Икра из цуккини составляет 49,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.7 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 88.7 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ИКРА ИЗ ЦУККИНИ

Икра из цуккини богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,8 %, бэта-каротином - 28,7 %, витамином C - 68,6 %, калием - 12,1 %, кремнием - 24,9 %, кобальтом - 23,2 %

Чем полезен Икра из цуккини

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Икра из цуккини, калорийность 49,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Икра из цуккини, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Радмира
2024-12-22
Калорийность: 1098 кКал
Витамины и минералы: 82%
Радмира
2024-12-19
Калорийность: 1129 кКал
Витамины и минералы: 84%
Танюра
2024-12-14
Калорийность: 1155 кКал
Витамины и минералы: 86%
Новые рецепты
Конфеты трюфели с марципаном без сахара
Автор InnaLandina
325.6
7.9
30.3
6.4
0
1 0
Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка
Автор Лера
77.3
8.9
3.1
3.9
0
2 0
Морепроукты со сметаной
Автор Анна
95.2
10.4
3.4
5.4
15
2 2
Интересные блоги
Alyona
19-12-2024
Как сладкоежке ограничить сладкое?
Привет! Я не поклонник полного исключения групп пр...
2 62
Москвичева Юлия
25-12-2024
Пост будет полезен тем, кто делает большие промежу...
6 57
Валерия
20-12-2024
Я возвращаюсь)
Меня не было здесь целых 2 года. Очень много чего ...
14 47