Рецепт Свиная отбивная жаренная в яйце. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свиная отбивная жаренная в яйце

Свинина Окорок Б/К [Окей] 1000 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового Масла и Масла Зародышей Пшеницы [Altero] 40 г
Яйцо куриное 3 С1
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свиная отбивная жаренная в яйце".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 304.5 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 553 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 6.1% 535 г
Жиры 27.4 г 56 г 48.9% 16.1% 204 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 0.9% 3905 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.2 мкг 900 мкг 2.2% 0.7% 4455 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Криптоксантин 1.134 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 63.403 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1.1% 3103 г
Витамин В4, холин 37.03 мг 500 мг 7.4% 2.4% 1350 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 1.3% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.4% 9524 г
Витамин В9, фолаты 5.924 мкг 400 мкг 1.5% 0.5% 6752 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 1.2% 2679 г
Витамин D, кальциферол 0.252 мкг 10 мкг 2.5% 0.8% 3968 г
Витамин D3, холекальциферол 0.252 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 0.3% 11364 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.063 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.0095 мг 20 мг 210526 г
Бетаин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 17.39 мг 2500 мг 0.7% 0.2% 14376 г
Кальций, Ca 7.06 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 14164 г
Магний, Mg 1.51 мг 400 мг 0.4% 0.1% 26490 г
Натрий, Na 17.9 мг 1300 мг 1.4% 0.5% 7263 г
Сера, S 15.83 мг 1000 мг 1.6% 0.5% 6317 г
Фосфор, P 25 мг 800 мг 3.1% 1% 3200 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.221 мг 18 мг 1.2% 0.4% 8145 г
Марганец, Mn 0.0035 мг 2 мг 0.2% 0.1% 57143 г
Медь, Cu 9.08 мкг 1000 мкг 0.9% 0.3% 11013 г
Селен, Se 3.87 мкг 55 мкг 7% 2.3% 1421 г
Фтор, F 0.14 мкг 4000 мкг 2857143 г
Цинк, Zn 0.1626 мг 12 мг 1.4% 0.5% 7380 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.048 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.211 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.281 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.461 г min 16.8 г 2.7% 0.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.43 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.427 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.241 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.196 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.193 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Свиная отбивная жаренная в яйце составляет 304,5 кКал.

  • Порция = 900 гр (2740.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 304.5 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 27.4 г -%
Углеводы 0.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 58.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свиная отбивная жаренная в яйце, калорийность 304,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свиная отбивная жаренная в яйце, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы