Рецепт Тушёная свёкла со сметаной и кетчупом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушёная свёкла со сметаной и кетчупом

Лук репчатый (Тушение) 98 г
Морковь (Тушение) 100 г
Свекла (Тушение) 304 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 43 г
Мука Пшеничная Высший Сорт [Увелка] 64 г
Вода 100 г
Сметана 15% [Джанкойское Молоко] 198 г
Кетчуп Томатный [Heinz] 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушёная свёкла со сметаной и кетчупом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.5 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 764 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 2.2% 2054 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 11.5% 394 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 3.9% 1153 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 5.4% 833 г
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 1.2% 3840 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 359.5 мкг 900 мкг 39.9% 18.1% 250 г
бета Каротин 2.156 мг 5 мг 43.1% 19.5% 232 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 0.9% 5294 г
Витамин В4, холин 5.92 мг 500 мг 1.2% 0.5% 8446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 1% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.5% 3125 г
Витамин В9, фолаты 4.861 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8229 г
Витамин C, аскорбиновая 3.31 мг 90 мг 3.7% 1.7% 2719 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 0.5% 9317 г
Витамин Н, биотин 0.383 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 13055 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.4596 мг 20 мг 2.3% 1% 4352 г
Ниацин 0.295 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.25 мг 2500 мг 8.7% 3.9% 1156 г
Кальций, Ca 31.63 мг 1000 мг 3.2% 1.5% 3162 г
Кремний, Si 46.831 мг 30 мг 156.1% 70.8% 64 г
Магний, Mg 20.76 мг 400 мг 5.2% 2.4% 1927 г
Натрий, Na 30.01 мг 1300 мг 2.3% 1% 4332 г
Сера, S 16.85 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 5935 г
Фосфор, P 42.5 мг 800 мг 5.3% 2.4% 1882 г
Хлор, Cl 39.79 мг 2300 мг 1.7% 0.8% 5780 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.2 мкг ~
Бор, B 216.3 мкг ~
Ванадий, V 54.07 мкг ~
Железо, Fe 0.973 мг 18 мг 5.4% 2.4% 1850 г
Йод, I 2.59 мкг 150 мкг 1.7% 0.8% 5792 г
Кобальт, Co 2.201 мкг 10 мкг 22% 10% 454 г
Литий, Li 32.671 мкг ~
Марганец, Mn 0.422 мг 2 мг 21.1% 9.6% 474 г
Медь, Cu 104.03 мкг 1000 мкг 10.4% 4.7% 961 г
Молибден, Mo 9.048 мкг 70 мкг 12.9% 5.9% 774 г
Никель, Ni 8.931 мкг ~
Рубидий, Rb 323.8 мкг ~
Селен, Se 0.414 мкг 55 мкг 0.8% 0.4% 13285 г
Стронций, Sr 5.94 мкг ~
Фтор, F 44.62 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 8965 г
Хром, Cr 11.4 мкг 50 мкг 22.8% 10.3% 439 г
Цинк, Zn 0.4456 мг 12 мг 3.7% 1.7% 2693 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.107 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 6.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.354 г ~
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты 0.792 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.247 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%

Энергетическая ценность Тушёная свёкла со сметаной и кетчупом составляет 220,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 220.5 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 14.2 г -%
Углеводы 19 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 59.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЁНАЯ СВЁКЛА СО СМЕТАНОЙ И КЕТЧУПОМ

Тушёная свёкла со сметаной и кетчупом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 39,9 %, бэта-каротином - 43,1 %, кремнием - 156,1 %, кобальтом - 22 %, марганцем - 21,1 %, молибденом - 12,9 %, хромом - 22,8 %

Чем полезен Тушёная свёкла со сметаной и кетчупом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушёная свёкла со сметаной и кетчупом, калорийность 220,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушёная свёкла со сметаной и кетчупом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты