Рецепт Омлет с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидорами

Помидор (томат), грунтовый 100 г
Яйцо куриное 100 г
Подсолнечное масло 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.8 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1430 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 7.5% 1134 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 13.7% 622 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.8% 9955 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3% 2857 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 3% 2834 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 189.9 мкг 900 мкг 21.1% 17.9% 474 г
Ретинол 0.121 мг ~
бета Каротин 0.415 мг 5 мг 8.3% 7% 1205 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3.6% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 11% 776 г
Витамин В4, холин 124.5 мг 500 мг 24.9% 21.1% 402 г
Витамин В5, пантотеновая 0.749 мг 5 мг 15% 12.7% 668 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 4.9% 1724 г
Витамин В9, фолаты 8.696 мкг 400 мкг 2.2% 1.9% 4600 г
Витамин В12, кобаламин 0.251 мкг 3 мкг 8.4% 7.1% 1195 г
Витамин C, аскорбиновая 12.08 мг 90 мг 13.4% 11.4% 745 г
Витамин D, кальциферол 1.063 мкг 10 мкг 10.6% 9% 941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.116 мг 15 мг 14.1% 12% 709 г
Витамин Н, биотин 10.338 мкг 50 мкг 20.7% 17.6% 484 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 2.9% 2927 г
Витамин РР, НЭ 2.0773 мг 20 мг 10.4% 8.8% 963 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.73 мг 2500 мг 8.3% 7% 1203 г
Кальций, Ca 33.33 мг 1000 мг 3.3% 2.8% 3000 г
Кремний, Si 2.899 мг 30 мг 9.7% 8.2% 1035 г
Магний, Mg 15.46 мг 400 мг 3.9% 3.3% 2587 г
Натрий, Na 66.18 мг 1300 мг 5.1% 4.3% 1964 г
Сера, S 90.82 мг 1000 мг 9.1% 7.7% 1101 г
Фосфор, P 105.4 мг 800 мг 13.2% 11.2% 759 г
Хлор, Cl 102.9 мг 2300 мг 4.5% 3.8% 2235 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.2 мкг ~
Бор, B 55.6 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 1.643 мг 18 мг 9.1% 7.7% 1096 г
Йод, I 10.63 мкг 150 мкг 7.1% 6% 1411 г
Кобальт, Co 7.729 мкг 10 мкг 77.3% 65.6% 129 г
Литий, Li 14.01 мкг ~
Марганец, Mn 0.0816 мг 2 мг 4.1% 3.5% 2451 г
Медь, Cu 93.24 мкг 1000 мкг 9.3% 7.9% 1073 г
Молибден, Mo 6.28 мкг 70 мкг 9% 7.6% 1115 г
Никель, Ni 6.28 мкг ~
Рубидий, Rb 73.9 мкг ~
Селен, Se 15.024 мкг 55 мкг 27.3% 23.2% 366 г
Фтор, F 36.23 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11041 г
Хром, Cr 4.35 мкг 50 мкг 8.7% 7.4% 1149 г
Цинк, Zn 0.6329 мг 12 мг 5.3% 4.5% 1896 г
Цирконий, Zr 2.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.145 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.393 г ~
Валин 0.384 г ~
Гистидин* 0.172 г ~
Изолейцин 0.302 г ~
Лейцин 0.539 г ~
Лизин 0.454 г ~
Метионин 0.206 г ~
Метионин + Цистеин 0.353 г ~
Треонин 0.309 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.326 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.57 г ~
Заменимые аминокислоты 0.393 г ~
Аланин 0.356 г ~
Аспарагиновая кислота 0.661 г ~
Глицин 0.213 г ~
Глутаминовая кислота 1.103 г ~
Пролин 0.202 г ~
Серин 0.462 г ~
Тирозин 0.244 г ~
Цистеин 0.143 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 52.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 275.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.763 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.2 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.564 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.206 г min 16.8 г 19.1% 16.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.188 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.777 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.807 г от 11.2 до 20.6 г 25.1% 21.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.554 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами составляет 117,8 кКал.

  • Порция = 207 гр (243.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.8 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 80.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ

Омлет с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,1 %, витамином B2 - 12,9 %, холином - 24,9 %, витамином B5 - 15 %, витамином C - 13,4 %, витамином E - 14,1 %, витамином H - 20,7 %, фосфором - 13,2 %, кобальтом - 77,3 %, селеном - 27,3 %

Чем полезен Омлет с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидорами, калорийность 117,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги