Рецепт Соус с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус с чесноком

Чеснок 7 г
Горчица столовая 40 г
Псилиум [Polezzno] 5 г
Уксус яблочный 5 г
Бульон говяжий 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.7 ккал 1684 ккал 2.2% 5.8% 4467 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 11.4% 2303 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.2% 6222 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 4.8% 5615 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4% 6667 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 10.6% 2531 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.778 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 7.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 15.1% 1748 г
Витамин В4, холин 4.37 мг 500 мг 0.9% 2.4% 11442 г
Витамин В5, пантотеновая 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.8% 31250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 8% 3390 г
Витамин В9, фолаты 1.638 мкг 400 мкг 0.4% 1.1% 24420 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.8% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.358 мг 15 мг 2.4% 6.4% 4190 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.3% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.884 мг 20 мг 4.4% 11.7% 2262 г
Ниацин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.02 мг 2500 мг 7.5% 19.9% 1337 г
Кальций, Ca 28.39 мг 1000 мг 2.8% 7.4% 3522 г
Кремний, Si 0.07 мг 30 мг 0.2% 0.5% 42857 г
Магний, Mg 25.35 мг 400 мг 6.3% 16.7% 1578 г
Натрий, Na 351.84 мг 1300 мг 27.1% 71.9% 369 г
Сера, S 17.06 мг 1000 мг 1.7% 4.5% 5862 г
Фосфор, P 60.2 мг 800 мг 7.5% 19.9% 1329 г
Хлор, Cl 0.82 мг 2300 мг 280488 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.4 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 1.936 мг 18 мг 10.8% 28.6% 930 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Кобальт, Co 0.245 мкг 10 мкг 2.5% 6.6% 4082 г
Литий, Li 0.082 мкг ~
Марганец, Mn 0.0269 мг 2 мг 1.3% 3.4% 7435 г
Медь, Cu 42.61 мкг 1000 мкг 4.3% 11.4% 2347 г
Молибден, Mo 0.692 мкг 70 мкг 1% 2.7% 10116 г
Никель, Ni 0.463 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 1.323 мкг 55 мкг 2.4% 6.4% 4157 г
Фтор, F 0.22 мкг 4000 мкг 1818182 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 5.8% 4587 г
Цинк, Zn 0.161 мг 12 мг 1.3% 3.4% 7453 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.144 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.033 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.03 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Соус с чесноком составляет 37,7 кКал.

  • Порция = 13 гр (4.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.7 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус с чесноком, калорийность 37,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты