Рецепт Салат с кукурузой и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с кукурузой и курицей

Кукуруза, консервы 300 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 200 г
Салат афицион 75 г
Куриная грудка (филе) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кукурузой и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.9 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3013 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 17.2% 1041 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.3% 8000 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 4.1% 4294 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.6% 5000 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 6.8% 2625 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.9 мкг 900 мкг 0.4% 0.7% 23077 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.5% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 4.3% 4186 г
Витамин В4, холин 29.16 мг 500 мг 5.8% 10.4% 1715 г
Витамин В5, пантотеновая 0.652 мг 5 мг 13% 23.3% 767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.234 мг 2 мг 11.7% 20.9% 855 г
Витамин В9, фолаты 18.065 мкг 400 мкг 4.5% 8.1% 2214 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 3.2% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 2.76 мг 90 мг 3.1% 5.5% 3261 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 2.1% 8242 г
Витамин Н, биотин 0.232 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 21552 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 6.3% 2857 г
Витамин РР, НЭ 2.4041 мг 20 мг 12% 21.5% 832 г
Ниацин 3.232 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.58 мг 2500 мг 7.1% 12.7% 1400 г
Кальций, Ca 22.71 мг 1000 мг 2.3% 4.1% 4403 г
Кремний, Si 13.677 мг 30 мг 45.6% 81.6% 219 г
Магний, Mg 30.84 мг 400 мг 7.7% 13.8% 1297 г
Натрий, Na 172.13 мг 1300 мг 13.2% 23.6% 755 г
Сера, S 67.29 мг 1000 мг 6.7% 12% 1486 г
Фосфор, P 67.7 мг 800 мг 8.5% 15.2% 1182 г
Хлор, Cl 26.32 мг 2300 мг 1.1% 2% 8739 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.7 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.63 мг 18 мг 3.5% 6.3% 2857 г
Йод, I 1.57 мкг 150 мкг 1% 1.8% 9554 г
Кобальт, Co 2.581 мкг 10 мкг 25.8% 46.2% 387 г
Марганец, Mn 0.0573 мг 2 мг 2.9% 5.2% 3490 г
Медь, Cu 42.06 мкг 1000 мкг 4.2% 7.5% 2378 г
Молибден, Mo 3.097 мкг 70 мкг 4.4% 7.9% 2260 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 6.155 мкг 55 мкг 11.2% 20% 894 г
Фтор, F 40.85 мкг 4000 мкг 1% 1.8% 9792 г
Хром, Cr 6.89 мкг 50 мкг 13.8% 24.7% 726 г
Цинк, Zn 0.5381 мг 12 мг 4.5% 8.1% 2230 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.626 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.47 г ~
Валин 0.335 г ~
Гистидин* 0.341 г ~
Изолейцин 0.292 г ~
Лейцин 0.511 г ~
Лизин 0.681 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.225 г ~
Треонин 0.286 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.274 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.506 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.335 г ~
Аспарагиновая кислота 0.501 г ~
Гидроксипролин 0.054 г ~
Глицин 0.237 г ~
Глутаминовая кислота 0.73 г ~
Пролин 0.261 г ~
Серин 0.261 г ~
Тирозин 0.232 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.103 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.183 г min 16.8 г 1.1% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.15 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.057 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат с кукурузой и курицей составляет 55,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.9 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУКУРУЗОЙ И КУРИЦЕЙ

Салат с кукурузой и курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13 %, витамином B6 - 11,7 %, витамином PP - 12 %, кремнием - 45,6 %, кобальтом - 25,8 %, селеном - 11,2 %, хромом - 13,8 %

Чем полезен Салат с кукурузой и курицей

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с кукурузой и курицей, калорийность 55,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с кукурузой и курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты