Рецепт ВАХТА салат из сайры с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ВАХТА салат из сайры с яйцом

Сайра Тихоокеанская Натуральная [Южморрыбфлот] 165 г
Яйцо куриное (Варка) 4 С1
Лук репчатый 100 г
Горошек зеленый. Консервы 50 г
Морская Капуста Здоровье [Европром] 100 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 5 г
Майонез Провансаль [Махеевъ] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ВАХТА салат из сайры с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.2 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1001 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 6.8% 874 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 14.4% 412 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.7% 8111 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.4% 2500 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 1.9% 3093 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.5 мкг 900 мкг 9.1% 5.4% 1104 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 4.6% 1304 г
Витамин В4, холин 77.36 мг 500 мг 15.5% 9.2% 646 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 4.9% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2% 3030 г
Витамин В9, фолаты 4.335 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 9227 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 3.1% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 2.24 мг 90 мг 2.5% 1.5% 4018 г
Витамин D, кальциферол 0.658 мкг 10 мкг 6.6% 3.9% 1520 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.224 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6696 г
Витамин Н, биотин 6.286 мкг 50 мкг 12.6% 7.5% 795 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.2481 мг 20 мг 6.2% 3.7% 1602 г
Ниацин 0.139 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.41 мг 2500 мг 3% 1.8% 3315 г
Кальций, Ca 22.57 мг 1000 мг 2.3% 1.4% 4431 г
Кремний, Si 1.682 мг 30 мг 5.6% 3.3% 1784 г
Магний, Mg 7.25 мг 400 мг 1.8% 1.1% 5517 г
Натрий, Na 67.56 мг 1300 мг 5.2% 3.1% 1924 г
Сера, S 64.48 мг 1000 мг 6.4% 3.8% 1551 г
Фосфор, P 70.7 мг 800 мг 8.8% 5.2% 1132 г
Хлор, Cl 51.92 мг 2300 мг 2.3% 1.4% 4430 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.8 мкг ~
Бор, B 37.5 мкг ~
Ванадий, V 1.7 мкг ~
Железо, Fe 0.919 мг 18 мг 5.1% 3% 1959 г
Йод, I 6.48 мкг 150 мкг 4.3% 2.6% 2315 г
Кобальт, Co 3.879 мкг 10 мкг 38.8% 23.1% 258 г
Марганец, Mn 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.7% 3448 г
Медь, Cu 47.23 мкг 1000 мкг 4.7% 2.8% 2117 г
Молибден, Mo 2.743 мкг 70 мкг 3.9% 2.3% 2552 г
Никель, Ni 0.448 мкг ~
Рубидий, Rb 71.2 мкг ~
Селен, Se 9.395 мкг 55 мкг 17.1% 10.2% 585 г
Фтор, F 21.41 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18683 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 1.9% 3145 г
Цинк, Zn 0.5075 мг 12 мг 4.2% 2.5% 2365 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.254 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.286 г ~
Валин 0.246 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.348 г ~
Лизин 0.295 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.223 г ~
Треонин 0.2 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.365 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.231 г ~
Аспарагиновая кислота 0.413 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.588 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.294 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 170.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.613 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.263 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.486 г min 16.8 г 8.8% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.223 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.377 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.329 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность ВАХТА салат из сайры с яйцом составляет 168,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.2 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 13.6 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 73.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАХТА САЛАТ ИЗ САЙРЫ С ЯЙЦОМ

ВАХТА салат из сайры с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,5 %, витамином H - 12,6 %, кобальтом - 38,8 %, селеном - 17,1 %

Чем полезен ВАХТА салат из сайры с яйцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ВАХТА салат из сайры с яйцом, калорийность 168,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ВАХТА салат из сайры с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги