Рецепт Пирог рыбный быстрый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог рыбный быстрый

Сардины в масле 200 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 100 г
Майонез «Провансаль» 10 г
Майонез «Провансаль» 100 г
Пищевая сода 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Тесто приготовить из половины стакана молока, двух чайных ложек майонеза, одного яйца, щепотки соли и соды. Муку на глаз, по рецепту 3 стол.ложки, но тогда тесто получается очень жидким. Я добавляла ложек 6. Все взбить. В сковородку или форму ,смазанную маслом, влить половину теста. Выложить рыбу кусочками. Вылить остатки теста. 
Запекать минут 15 при средней температуре.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог рыбный быстрый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 265.1 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 635 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 5.8% 650 г
Жиры 23.1 г 56 г 41.3% 15.6% 242 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.4% 8760 г
Вода 55.4 г 2273 г 2.4% 0.9% 4103 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.6 мкг 900 мкг 1.4% 0.5% 7143 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 1.2% 3051 г
Витамин В4, холин 11.25 мг 500 мг 2.3% 0.9% 4444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 0.8% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.3% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.429 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 27992 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 1.4% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.429 мг 15 мг 62.9% 23.7% 159 г
Витамин Н, биотин 0.914 мкг 50 мкг 1.8% 0.7% 5470 г
Витамин РР, НЭ 2.0457 мг 20 мг 10.2% 3.8% 978 г
Ниацин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.68 мг 2500 мг 2.1% 0.8% 4657 г
Кальций, Ca 45.71 мг 1000 мг 4.6% 1.7% 2188 г
Магний, Mg 8.15 мг 400 мг 2% 0.8% 4908 г
Натрий, Na 362.71 мг 1300 мг 27.9% 10.5% 358 г
Сера, S 108.8 мг 1000 мг 10.9% 4.1% 919 г
Фосфор, P 42.9 мг 800 мг 5.4% 2% 1865 г
Хлор, Cl 296.26 мг 2300 мг 12.9% 4.9% 776 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.3 мкг ~
Железо, Fe 0.351 мг 18 мг 2% 0.8% 5128 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 0.6% 5837 г
Кобальт, Co 0.271 мкг 10 мкг 2.7% 1% 3690 г
Марганец, Mn 0.0024 мг 2 мг 0.1% 83333 г
Медь, Cu 4.2 мкг 1000 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Молибден, Mo 4.029 мкг 70 мкг 5.8% 2.2% 1737 г
Никель, Ni 3.429 мкг ~
Олово, Sn 3.71 мкг ~
Селен, Se 0.572 мкг 55 мкг 1% 0.4% 9615 г
Стронций, Sr 4.86 мкг ~
Фтор, F 251.43 мкг 4000 мкг 6.3% 2.4% 1591 г
Хром, Cr 32 мкг 50 мкг 64% 24.1% 156 г
Цинк, Zn 0.516 мг 12 мг 4.3% 1.6% 2326 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 40.857 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.408 г ~
18:0 Стеариновая 0.877 г ~
20:0 Арахиновая 0.063 г ~
22:0 Бегеновая 0.145 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.129 г min 16.8 г 30.5% 11.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.085 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 12.342 г от 11.2 до 20.6 г 100% 37.7%
18:2 Линолевая (ud) 12.333 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Пирог рыбный быстрый составляет 265,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 265.1 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 23.1 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 55.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ РЫБНЫЙ БЫСТРЫЙ

Пирог рыбный быстрый богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 62,9 %, хлором - 12,9 %, хромом - 64 %

Чем полезен Пирог рыбный быстрый

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог рыбный быстрый, калорийность 265,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог рыбный быстрый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты