Рецепт Блины в дырочку. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины в дырочку

Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 500 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 290 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Сахар песок 60 г
Подсолнечное масло 60 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода водопроводная питьевая 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины в дырочку".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.3 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1064 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 3.9% 1652 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 7.9% 800 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 5.6% 1135 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.2% 2857 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 1.9% 3323 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.1 мкг 900 мкг 4.8% 3% 2088 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 3.9% 1622 г
Витамин В4, холин 49.85 мг 500 мг 10% 6.3% 1003 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 4.3% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.8% 3509 г
Витамин В9, фолаты 4.622 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8654 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 4.2% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.295 мкг 10 мкг 3% 1.9% 3390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.225 мг 15 мг 14.8% 9.3% 674 г
Витамин Н, биотин 4.104 мкг 50 мкг 8.2% 5.2% 1218 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.2221 мг 20 мг 6.1% 3.9% 1637 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.14 мг 2500 мг 3.5% 2.2% 2836 г
Кальций, Ca 50.75 мг 1000 мг 5.1% 3.2% 1970 г
Кремний, Si 0.767 мг 30 мг 2.6% 1.6% 3911 г
Магний, Mg 9.49 мг 400 мг 2.4% 1.5% 4215 г
Натрий, Na 169.36 мг 1300 мг 13% 8.2% 768 г
Сера, S 46.84 мг 1000 мг 4.7% 3% 2135 г
Фосфор, P 71.4 мг 800 мг 8.9% 5.6% 1120 г
Хлор, Cl 265.14 мг 2300 мг 11.5% 7.3% 867 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.2 мкг ~
Бор, B 7.1 мкг ~
Ванадий, V 17.27 мкг ~
Железо, Fe 0.631 мг 18 мг 3.5% 2.2% 2853 г
Йод, I 4.07 мкг 150 мкг 2.7% 1.7% 3686 г
Кобальт, Co 1.988 мкг 10 мкг 19.9% 12.6% 503 г
Марганец, Mn 0.1162 мг 2 мг 5.8% 3.7% 1721 г
Медь, Cu 39.23 мкг 1000 мкг 3.9% 2.5% 2549 г
Молибден, Mo 5.224 мкг 70 мкг 7.5% 4.7% 1340 г
Никель, Ni 0.422 мкг ~
Олово, Sn 4.21 мкг ~
Селен, Se 5.508 мкг 55 мкг 10% 6.3% 999 г
Стронций, Sr 5.51 мкг ~
Фтор, F 42.82 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9341 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 2% 3086 г
Цинк, Zn 0.4237 мг 12 мг 3.5% 2.2% 2832 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.143 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.2 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.311 г ~
Лизин 0.174 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.169 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.306 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.237 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.86 г ~
Пролин 0.249 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 39%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.267 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.565 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.293 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.983 г min 16.8 г 11.8% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.564 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.017 г от 11.2 до 20.6 г 26.9% 17%
18:2 Линолевая (ud) 2.72 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Блины в дырочку составляет 158,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.3 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 19.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ В ДЫРОЧКУ

Блины в дырочку богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,8 %, хлором - 11,5 %, кобальтом - 19,9 %

Чем полезен Блины в дырочку

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины в дырочку, калорийность 158,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины в дырочку, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы