Рецепт Сыроблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сыроблин

Сыр [Ламбер] 30 г
Яичный белок куриный 75 г
Желток [Grovo] 25 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 10 г
Соль чесночная [Сырье и приправы] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыроблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 338.7 ккал 1684 ккал 20.1% 5.9% 497 г
Белки 20.9 г 76 г 27.5% 8.1% 364 г
Жиры 27.8 г 56 г 49.6% 14.6% 201 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.2% 15643 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Вода 49.5 г 2273 г 2.2% 0.6% 4592 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.482 мг 1.8 мг 26.8% 7.9% 373 г
Витамин В4, холин 30.79 мг 500 мг 6.2% 1.8% 1624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 1.1% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.868 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 46083 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 0.6% 4762 г
Витамин Н, биотин 5.526 мкг 50 мкг 11.1% 3.3% 905 г
Витамин РР, НЭ 2.3684 мг 20 мг 11.8% 3.5% 844 г
Ниацин 0.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120 мг 2500 мг 4.8% 1.4% 2083 г
Кальций, Ca 7.89 мг 1000 мг 0.8% 0.2% 12674 г
Магний, Mg 7.11 мг 400 мг 1.8% 0.5% 5626 г
Натрий, Na 149.21 мг 1300 мг 11.5% 3.4% 871 г
Сера, S 147.63 мг 1000 мг 14.8% 4.4% 677 г
Фосфор, P 21.3 мг 800 мг 2.7% 0.8% 3756 г
Хлор, Cl 135.79 мг 2300 мг 5.9% 1.7% 1694 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.118 мг 18 мг 0.7% 0.2% 15254 г
Йод, I 5.53 мкг 150 мкг 3.7% 1.1% 2712 г
Кобальт, Co 0.789 мкг 10 мкг 7.9% 2.3% 1267 г
Марганец, Mn 0.0056 мг 2 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Медь, Cu 41.05 мкг 1000 мкг 4.1% 1.2% 2436 г
Молибден, Mo 3.158 мкг 70 мкг 4.5% 1.3% 2217 г
Селен, Se 15.789 мкг 55 мкг 28.7% 8.5% 348 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 1.4% 2110 г
Цинк, Zn 0.1823 мг 12 мг 1.5% 0.4% 6583 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.489 г ~
Валин 0.584 г ~
Гистидин* 0.197 г ~
Изолейцин 0.497 г ~
Лейцин 0.726 г ~
Лизин 0.537 г ~
Метионин 0.324 г ~
Метионин + Цистеин 0.545 г ~
Треонин 0.379 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.529 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.845 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.545 г ~
Аспарагиновая кислота 0.797 г ~
Глицин 0.308 г ~
Глутаминовая кислота 1.192 г ~
Пролин 0.316 г ~
Серин 0.6 г ~
Тирозин 0.316 г ~
Цистеин 0.221 г ~

Энергетическая ценность Сыроблин составляет 338,7 кКал.

  • Порция = 95 гр (321.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 338.7 кКал -%
Белки 20.9 г -%
Жиры 27.8 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 49.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРОБЛИН

Сыроблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 26,8 %, витамином H - 11,1 %, витамином PP - 11,8 %, селеном - 28,7 %

Чем полезен Сыроблин

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сыроблин, калорийность 338,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сыроблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы