Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной

Грибы сушеные смесь 50 г
Вода 2400 г
Перловая каша по 1-270 150 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Подсолнечное масло 15 г
Лук репчатый 120 г
Морковь 60 г
Картофель 327 г
Соль поваренная пищевая 18 г
Перец черный, молотый или горошек 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.3 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5747 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.8% 9500 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 7.2% 4667 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 5.8% 5763 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8.5% 4000 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 14% 2447 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.4 мкг 900 мкг 4.6% 15.7% 2174 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.038 мкг ~
бета Каротин 0.233 мг 5 мг 4.7% 16% 2146 г
бета Криптоксантин 0.079 мкг ~
Ликопин 0.063 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.434 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 3.8% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 2% 16364 г
Витамин В4, холин 2.3 мг 500 мг 0.5% 1.7% 21739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 3.4% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 7.5% 4545 г
Витамин В9, фолаты 2.15 мкг 400 мкг 0.5% 1.7% 18605 г
Витамин C, аскорбиновая 2.54 мг 90 мг 2.8% 9.6% 3543 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.299 мг 15 мг 2% 6.8% 5017 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 89286 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 3.1% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.2777 мг 20 мг 1.4% 4.8% 7202 г
Ниацин 0.185 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.99 мг 2500 мг 3% 10.2% 3290 г
Кальций, Ca 10.58 мг 1000 мг 1.1% 3.8% 9452 г
Кремний, Si 5.829 мг 30 мг 19.4% 66.2% 515 г
Магний, Mg 5.71 мг 400 мг 1.4% 4.8% 7005 г
Натрий, Na 239.77 мг 1300 мг 18.4% 62.8% 542 г
Сера, S 9.09 мг 1000 мг 0.9% 3.1% 11001 г
Фосфор, P 15 мг 800 мг 1.9% 6.5% 5333 г
Хлор, Cl 348.67 мг 2300 мг 15.2% 51.9% 660 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.1 мкг ~
Бор, B 23.3 мкг ~
Ванадий, V 17.27 мкг ~
Железо, Fe 0.214 мг 18 мг 1.2% 4.1% 8411 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 1.7% 20548 г
Кобальт, Co 0.829 мкг 10 мкг 8.3% 28.3% 1206 г
Литий, Li 8.069 мкг ~
Марганец, Mn 0.0853 мг 2 мг 4.3% 14.7% 2345 г
Медь, Cu 30.39 мкг 1000 мкг 3% 10.2% 3291 г
Молибден, Mo 3.045 мкг 70 мкг 4.4% 15% 2299 г
Никель, Ni 0.744 мкг ~
Рубидий, Rb 70.2 мкг ~
Селен, Se 0.477 мкг 55 мкг 0.9% 3.1% 11530 г
Стронций, Sr 1.12 мкг ~
Фтор, F 81.28 мкг 4000 мкг 2% 6.8% 4921 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 7.8% 4274 г
Цинк, Zn 0.1235 мг 12 мг 1% 3.4% 9717 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.628 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 21.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.9 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.291 мг ~
бета Ситостерол 0.948 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.018 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.037 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.155 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.259 г min 16.8 г 1.5% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.239 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.332 г от 11.2 до 20.6 г 3% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.298 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 29,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.3 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

Суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 19,4 %, хлором - 15,2 %

Чем полезен Суп грибной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной, калорийность 29,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы