Рецепт Салат из куриного филе с кукурузой и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из куриного филе с кукурузой и помидорами

Куриная грудка (филе) (Варка) 400 г
Кукуруза, консервы 220 г
Помидор (томат), парниковый 300 г
Лук репчатый 40 г
Чеснок 1 г
Укроп 10 г
Оливковое масло 7 г
Петрушка свежая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из куриного филе с кукурузой и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.5 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2260 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 18.7% 717 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.6% 3733 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 3% 4469 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.4% 4000 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 5% 2729 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.4 мкг 900 мкг 5.6% 7.5% 1786 г
бета Каротин 0.295 мг 5 мг 5.9% 7.9% 1695 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 3.4% 4000 г
Витамин В4, холин 29.79 мг 500 мг 6% 8.1% 1678 г
Витамин В5, пантотеновая 0.561 мг 5 мг 11.2% 15% 891 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 11.4% 1183 г
Витамин В9, фолаты 11.628 мкг 400 мкг 2.9% 3.9% 3440 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 3.9% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 11.48 мг 90 мг 12.8% 17.2% 784 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.325 мг 15 мг 2.2% 3% 4615 г
Витамин Н, биотин 0.051 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 98039 г
Витамин К, филлохинон 22.9 мкг 120 мкг 19.1% 25.6% 524 г
Витамин РР, НЭ 2.442 мг 20 мг 12.2% 16.4% 819 г
Ниацин 3.252 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.31 мг 2500 мг 8.8% 11.8% 1140 г
Кальций, Ca 23.4 мг 1000 мг 2.3% 3.1% 4274 г
Кремний, Si 2.498 мг 30 мг 8.3% 11.1% 1201 г
Магний, Mg 34.29 мг 400 мг 8.6% 11.5% 1167 г
Натрий, Na 111.27 мг 1300 мг 8.6% 11.5% 1168 г
Сера, S 105.2 мг 1000 мг 10.5% 14.1% 951 г
Фосфор, P 80.3 мг 800 мг 10% 13.4% 996 г
Хлор, Cl 27.91 мг 2300 мг 1.2% 1.6% 8241 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.7 мкг ~
Бор, B 49.9 мкг ~
Ванадий, V 0.56 мкг ~
Железо, Fe 0.804 мг 18 мг 4.5% 6% 2239 г
Йод, I 2.35 мкг 150 мкг 1.6% 2.1% 6383 г
Кобальт, Co 5.346 мкг 10 мкг 53.5% 71.8% 187 г
Литий, Li 10.291 мкг ~
Марганец, Mn 0.1 мг 2 мг 5% 6.7% 2000 г
Медь, Cu 81.96 мкг 1000 мкг 8.2% 11% 1220 г
Молибден, Mo 4.105 мкг 70 мкг 5.9% 7.9% 1705 г
Никель, Ni 4.832 мкг ~
Рубидий, Rb 75.5 мкг ~
Селен, Se 8.848 мкг 55 мкг 16.1% 21.6% 622 г
Стронций, Sr 1.18 мкг ~
Фтор, F 34.34 мкг 4000 мкг 0.9% 1.2% 11648 г
Хром, Cr 5.74 мкг 50 мкг 11.5% 15.4% 871 г
Цинк, Zn 0.7085 мг 12 мг 5.9% 7.9% 1694 г
Цирконий, Zr 1.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.407 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.846 г ~
Валин 0.6 г ~
Гистидин* 0.609 г ~
Изолейцин 0.523 г ~
Лейцин 0.915 г ~
Лизин 1.219 г ~
Метионин 0.208 г ~
Метионин + Цистеин 0.402 г ~
Треонин 0.513 г ~
Триптофан 0.176 г ~
Фенилаланин 0.49 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.906 г ~
Заменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аланин 0.602 г ~
Аспарагиновая кислота 0.897 г ~
Гидроксипролин 0.097 г ~
Глицин 0.426 г ~
Глутаминовая кислота 1.314 г ~
Пролин 0.467 г ~
Серин 0.467 г ~
Тирозин 0.416 г ~
Цистеин 0.199 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.806 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.288 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.755 г min 16.8 г 4.5% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.791 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.173 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.184 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат из куриного филе с кукурузой и помидорами составляет 74,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.5 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ С КУКУРУЗОЙ И ПОМИДОРАМИ

Салат из куриного филе с кукурузой и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,2 %, витамином C - 12,8 %, витамином K - 19,1 %, витамином PP - 12,2 %, кобальтом - 53,5 %, селеном - 16,1 %, хромом - 11,5 %

Чем полезен Салат из куриного филе с кукурузой и помидорами

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из куриного филе с кукурузой и помидорами, калорийность 74,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из куриного филе с кукурузой и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги