Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Сахар песок | 300 г |
Вода | 75 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 150 г |
Глюкоза | 60 г |
Сливки 33% | 300 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 502.2 ккал | 1684 ккал | 29.8% | 5.9% | 335 г |
Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 0.3% | 6909 г |
Жиры | 32.3 г | 56 г | 57.7% | 11.5% | 173 г |
Углеводы | 51.8 г | 219 г | 23.7% | 4.7% | 423 г |
Вода | 14.7 г | 2273 г | 0.6% | 0.1% | 15463 г |
Зола | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 142 мкг | 900 мкг | 15.8% | 3.1% | 634 г |
Ретинол | 0.128 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 0.3% | 6024 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 0.2% | 8182 г |
Витамин В4, холин | 4.09 мг | 500 мг | 0.8% | 0.2% | 12225 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 45455 г | |
Витамин D, кальциферол | 0.326 мкг | 10 мкг | 3.3% | 0.7% | 3067 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.217 мг | 15 мг | 1.4% | 0.3% | 6912 г |
Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.3% | 8000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.0435 мг | 20 мг | 0.2% | 45977 г | |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 4.57 мг | 2500 мг | 0.2% | 54705 г | |
Кальций, Ca | 4.4 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.1% | 22727 г |
Магний, Mg | 0.11 мг | 400 мг | 363636 г | ||
Натрий, Na | 2.05 мг | 1300 мг | 0.2% | 63415 г | |
Сера, S | 1.2 мг | 1000 мг | 0.1% | 83333 г | |
Фосфор, P | 4.1 мг | 800 мг | 0.5% | 0.1% | 19512 г |
Хлор, Cl | 0.15 мг | 2300 мг | 1533333 г | ||
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.174 мг | 18 мг | 1% | 0.2% | 10345 г |
Марганец, Mn | 0.0006 мг | 2 мг | 333333 г | ||
Медь, Cu | 0.61 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 163934 г | |
Молибден, Mo | 0.174 мкг | 70 мкг | 0.2% | 40230 г | |
Селен, Se | 0.217 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.1% | 25346 г |
Фтор, F | 11.48 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 34843 г |
Цинк, Zn | 0.0217 мг | 12 мг | 0.2% | 55300 г | |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 43.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
Валин | 0.007 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
Лизин | 0.007 г | ~ | |||
Метионин | 0.002 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Треонин | 0.007 г | ~ | |||
Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.004 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
Глицин | 0.004 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.02 г | ~ | |||
Пролин | 0.007 г | ~ | |||
Серин | 0.007 г | ~ | |||
Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 0.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 41.3 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 11.7 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.813 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.18 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.157 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.411 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.526 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.702 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 5.35 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.635 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.824 г | min 16.8 г | 34.7% | 6.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.183 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.622 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.941 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.543 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Солёная карамель составляет 502,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 502.2 кКал | -% | |
Белки | 1.1 г | -% | |
Жиры | 32.3 г | -% | |
Углеводы | 51.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 14.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|