Рецепт Щи куриные с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи куриные с капустой

Вода водопроводная питьевая 2091 г
Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Варка) 328 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Морковь (Варка без слива) 85 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание) 142 г
Золотая семечка 15 г
Лук репчатый (Припускание) 58 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 232 г
Лавровый лист 0.1 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Томатная паста. Консервы 30 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи куриные с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.3 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5951 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 12% 2923 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5.7% 6222 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 3.9% 8760 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8.8% 4000 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 14.5% 2447 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.8 мкг 900 мкг 7.1% 25.1% 1411 г
бета Каротин 0.401 мг 5 мг 8% 28.3% 1247 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 5.3% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 5.7% 6429 г
Витамин В4, холин 12.21 мг 500 мг 2.4% 8.5% 4095 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 15.2% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 24.4% 1460 г
Витамин В9, фолаты 3.442 мкг 400 мкг 0.9% 3.2% 11621 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 2.8% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.71 мг 90 мг 4.1% 14.5% 2426 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.112 мг 15 мг 0.7% 2.5% 13393 г
Витамин Н, биотин 0.096 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 52083 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 23% 1538 г
Витамин РР, НЭ 1.2495 мг 20 мг 6.2% 21.9% 1601 г
Ниацин 1.116 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.93 мг 2500 мг 5% 17.7% 2001 г
Кальций, Ca 11.6 мг 1000 мг 1.2% 4.2% 8621 г
Кремний, Si 6.135 мг 30 мг 20.5% 72.4% 489 г
Магний, Mg 8.07 мг 400 мг 2% 7.1% 4957 г
Натрий, Na 144.75 мг 1300 мг 11.1% 39.2% 898 г
Сера, S 35.42 мг 1000 мг 3.5% 12.4% 2823 г
Фосфор, P 25 мг 800 мг 3.1% 11% 3200 г
Хлор, Cl 229.38 мг 2300 мг 10% 35.3% 1003 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.9 мкг ~
Бор, B 29.3 мкг ~
Ванадий, V 9.8 мкг ~
Железо, Fe 0.358 мг 18 мг 2% 7.1% 5028 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 2.8% 12931 г
Кобальт, Co 2.221 мкг 10 мкг 22.2% 78.4% 450 г
Литий, Li 5.582 мкг ~
Марганец, Mn 0.0365 мг 2 мг 1.8% 6.4% 5479 г
Медь, Cu 49.54 мкг 1000 мкг 5% 17.7% 2019 г
Молибден, Mo 2.751 мкг 70 мкг 3.9% 13.8% 2545 г
Никель, Ni 1.786 мкг ~
Рубидий, Rb 44.3 мкг ~
Селен, Se 2.793 мкг 55 мкг 5.1% 18% 1969 г
Стронций, Sr 0.71 мкг ~
Фтор, F 62.33 мкг 4000 мкг 1.6% 5.7% 6417 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 13.1% 2703 г
Цинк, Zn 0.2458 мг 12 мг 2% 7.1% 4882 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.295 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.197 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.275 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.219 г ~
Заменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.23 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.332 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.165 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.111 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.143 г min 16.8 г 0.9% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.166 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.056 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.069 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Щи куриные с капустой составляет 28,3 кКал.

  • Порция = 401 гр (113.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.3 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ КУРИНЫЕ С КАПУСТОЙ

Щи куриные с капустой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20,5 %, кобальтом - 22,2 %

Чем полезен Щи куриные с капустой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи куриные с капустой, калорийность 28,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи куриные с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты