Рецепт Кекс с тунцом и маслинами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс с тунцом и маслинами

Яйцо куриное 120 г
Яичный белок куриный 76 г
Молоко 1,8% [Parmalat] 150 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 10 г
Маслины Бондюэль с косточкой / без косточки [Bonduelle] 50 г
Мука Кукурузная [Кудесница] 150 г
Тунец Натуральный Консервированный [Fish House] 95 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс с тунцом и маслинами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.1 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 881 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 6.3% 826 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 6% 875 г
Углеводы 21.9 г 219 г 10% 5.2% 1000 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.4% 3654 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.9 мкг 900 мкг 6.3% 3.3% 1582 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.6% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 5.3% 994 г
Витамин В4, холин 60.37 мг 500 мг 12.1% 6.3% 828 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 3.3% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.8% 6250 г
Витамин В9, фолаты 1.685 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 23739 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 2.2% 2400 г
Витамин D, кальциферол 0.482 мкг 10 мкг 4.8% 2.5% 2075 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 0.5% 11450 г
Витамин Н, биотин 5.394 мкг 50 мкг 10.8% 5.7% 927 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2044 мг 20 мг 6% 3.1% 1661 г
Ниацин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.74 мг 2500 мг 2.1% 1.1% 4832 г
Кальций, Ca 13.43 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7446 г
Магний, Mg 3.88 мг 400 мг 1% 0.5% 10309 г
Натрий, Na 55.55 мг 1300 мг 4.3% 2.3% 2340 г
Сера, S 64.47 мг 1000 мг 6.4% 3.3% 1551 г
Фосфор, P 45.8 мг 800 мг 5.7% 3% 1747 г
Хлор, Cl 58.01 мг 2300 мг 2.5% 1.3% 3965 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.568 мг 18 мг 3.2% 1.7% 3169 г
Йод, I 5.35 мкг 150 мкг 3.6% 1.9% 2804 г
Кобальт, Co 2.328 мкг 10 мкг 23.3% 12.2% 430 г
Марганец, Mn 0.0073 мг 2 мг 0.4% 0.2% 27397 г
Медь, Cu 25.39 мкг 1000 мкг 2.5% 1.3% 3939 г
Молибден, Mo 1.869 мкг 70 мкг 2.7% 1.4% 3745 г
Селен, Se 9.496 мкг 55 мкг 17.3% 9.1% 579 г
Фтор, F 12.04 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33223 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 1.4% 3876 г
Цинк, Zn 0.2751 мг 12 мг 2.3% 1.2% 4362 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.259 г ~
Валин 0.271 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.219 г ~
Лейцин 0.364 г ~
Лизин 0.291 г ~
Метионин 0.149 г ~
Метионин + Цистеин 0.253 г ~
Треонин 0.2 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.235 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.396 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.251 г ~
Аспарагиновая кислота 0.409 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.597 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.309 г ~
Тирозин 0.161 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.449 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.193 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.088 г min 16.8 г 6.5% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.896 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.276 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.241 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Кекс с тунцом и маслинами составляет 191,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.1 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 21.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 62.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС С ТУНЦОМ И МАСЛИНАМИ

Кекс с тунцом и маслинами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,1 %, кобальтом - 23,3 %, селеном - 17,3 %

Чем полезен Кекс с тунцом и маслинами

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс с тунцом и маслинами, калорийность 191,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс с тунцом и маслинами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы