Рецепт Салат помидор огурец с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидор огурец с маслом

Огурец грунтовый 220 г
Помидор (томат), грунтовый 352 г
Лук репчатый 38 г
Подсолнечное масло 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидор огурец с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.7 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3321 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.6% 7600 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 12.4% 1600 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3.2% 6257 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 12.8% 1538 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 7.7% 2537 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.7 мкг 900 мкг 8.6% 17% 1158 г
бета Каротин 0.467 мг 5 мг 9.3% 18.3% 1071 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 6.1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 4.1% 4865 г
Витамин В4, холин 6.2 мг 500 мг 1.2% 2.4% 8065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 9.5% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 7.7% 2597 г
Витамин В9, фолаты 8.073 мкг 400 мкг 2% 3.9% 4955 г
Витамин C, аскорбиновая 18.03 мг 90 мг 20% 39.4% 499 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.902 мг 15 мг 12.7% 25% 789 г
Витамин Н, биотин 1.037 мкг 50 мкг 2.1% 4.1% 4822 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 17% 1165 г
Витамин РР, НЭ 0.5252 мг 20 мг 2.6% 5.1% 3808 г
Ниацин 0.361 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.47 мг 2500 мг 8.9% 17.6% 1129 г
Кальций, Ca 17.7 мг 1000 мг 1.8% 3.6% 5650 г
Кремний, Si 22.127 мг 30 мг 73.8% 145.6% 136 г
Магний, Mg 16.88 мг 400 мг 4.2% 8.3% 2370 г
Натрий, Na 4.7 мг 1300 мг 0.4% 0.8% 27660 г
Сера, S 12.87 мг 1000 мг 1.3% 2.6% 7770 г
Фосфор, P 32.7 мг 800 мг 4.1% 8.1% 2446 г
Хлор, Cl 42.02 мг 2300 мг 1.8% 3.6% 5474 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 247.6 мкг ~
Бор, B 76.7 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.759 мг 18 мг 4.2% 8.3% 2372 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 3.2% 6410 г
Кобальт, Co 3.997 мкг 10 мкг 40% 78.9% 250 г
Литий, Li 16.177 мкг ~
Марганец, Mn 0.1547 мг 2 мг 7.7% 15.2% 1293 г
Медь, Cu 101.35 мкг 1000 мкг 10.1% 19.9% 987 г
Молибден, Mo 4.254 мкг 70 мкг 6.1% 12% 1646 г
Никель, Ni 7.436 мкг ~
Рубидий, Rb 114 мкг ~
Селен, Se 0.358 мкг 55 мкг 0.7% 1.4% 15363 г
Фтор, F 18.95 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 21108 г
Хром, Cr 5 мкг 50 мкг 10% 19.7% 1000 г
Цинк, Zn 0.2377 мг 12 мг 2% 3.9% 5048 г
Цирконий, Zr 2.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.208 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.624 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.349 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 84%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.656 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.206 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.792 г min 16.8 г 4.7% 9.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.789 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.163 г от 11.2 до 20.6 г 19.3% 38.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.99 г ~

Энергетическая ценность Салат помидор огурец с маслом составляет 50,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.7 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОР ОГУРЕЦ С МАСЛОМ

Салат помидор огурец с маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20 %, витамином E - 12,7 %, кремнием - 73,8 %, кобальтом - 40 %

Чем полезен Салат помидор огурец с маслом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидор огурец с маслом, калорийность 50,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидор огурец с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты