Войти

Рецепт Зелёная поляна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зелёная поляна

Брокколи (Тушение) 40 г
Фасоль стручковая (Тушение) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зелёная поляна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.7 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4589 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 12.3% 2235 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.9% 14000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 5.4% 4977 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 49% 556 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 10.4% 2665 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.2 мкг 900 мкг 5.8% 15.8% 1724 г
альфа Каротин 21.739 мкг ~
бета Каротин 0.454 мг 5 мг 9.1% 24.8% 1101 г
бета Криптоксантин 0.87 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1220 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 13.9% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 24% 1139 г
Витамин В4, холин 21.31 мг 500 мг 4.3% 11.7% 2346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.492 мг 5 мг 9.8% 26.7% 1016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 21.8% 1250 г
Витамин В9, фолаты 30.991 мкг 400 мкг 7.7% 21% 1291 г
Витамин C, аскорбиновая 32.78 мг 90 мг 36.4% 99.2% 275 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.752 мг 15 мг 5% 13.6% 1995 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.148 мг ~
Витамин Н, биотин 0.413 мкг 50 мкг 0.8% 2.2% 12107 г
Витамин К, филлохинон 88 мкг 120 мкг 73.3% 199.7% 136 г
Витамин РР, НЭ 0.805 мг 20 мг 4% 10.9% 2484 г
Ниацин 0.185 мг ~
Бетаин 0.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 349.04 мг 2500 мг 14% 38.1% 716 г
Кальций, Ca 64.98 мг 1000 мг 6.5% 17.7% 1539 г
Кремний, Si 61.043 мг 30 мг 203.5% 554.5% 49 г
Магний, Mg 26.61 мг 400 мг 6.7% 18.3% 1503 г
Натрий, Na 27.79 мг 1300 мг 2.1% 5.7% 4678 г
Сера, S 30.86 мг 1000 мг 3.1% 8.4% 3240 г
Фосфор, P 69.6 мг 800 мг 8.7% 23.7% 1149 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 446.1 мкг ~
Бор, B 144.8 мкг ~
Железо, Fe 0.98 мг 18 мг 5.4% 14.7% 1837 г
Йод, I 6 мкг 150 мкг 4% 10.9% 2500 г
Марганец, Mn 0.2489 мг 2 мг 12.4% 33.8% 804 г
Медь, Cu 66.5 мкг 1000 мкг 6.7% 18.3% 1504 г
Никель, Ni 6.73 мкг ~
Селен, Se 1.923 мкг 55 мкг 3.5% 9.5% 2860 г
Фтор, F 7.43 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 53836 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 2.2% 12821 г
Цинк, Zn 0.4222 мг 12 мг 3.5% 9.5% 2842 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.033 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.283 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.471 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 30.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.073 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.025 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.091 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Зелёная поляна составляет 36,7 кКал.

  • Порция = 40 гр (14.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.7 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 85.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЁНАЯ ПОЛЯНА

Зелёная поляна богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 36,4 %, витамином K - 73,3 %, калием - 14 %, кремнием - 203,5 %, марганцем - 12,4 %

Чем полезен Зелёная поляна

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зелёная поляна, калорийность 36,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зелёная поляна, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Хачапури с творогом и сыром
Автор Наталья
199.3
15.2
10.1
10.8
9
2 0
Шаверма домашняя
Автор Татьяна
148.2
9
5.7
14.7
5
1 3
Чернично-кокосовая Панна Котта
Автор Ania
173.3
4.4
15
6
3
3 1
Лучшие рационы
Радмира
2025-01-10
Калорийность: 1023 кКал
Витамины и минералы: 84%
Татьяна Власова
2025-01-08
Калорийность: 1111 кКал
Витамины и минералы: 85%
Светлана
2025-01-11
Калорийность: 1272 кКал
Витамины и минералы: 92%
Интересные блоги
Анна Лиза
11-01-2025
Ощущение, что худеть надо только одной мне
- в ленте сегодня сплошь торты :D Вчера или позав...
11 150
Белый
07-01-2025
ПОЧЕМУ ВЫ РЕШИЛИ ПОХУДЕТЬ??? измениться?
Расскажите почему Вы решили похудеть, измениться? ...
14 116
Ferris wheel
07-01-2025
58-й день взятия себя в руки. 33-й день новой кон...
5 104