Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Вода 3500 г
Картофель (Варка без слива) 450 г
Морковь (Варка без слива) 230 г
Чеснок (Варка без слива) 30 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 150 г
Брокколи (Варка без слива) 143 г
Фрикадельки для супа 354 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.2 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4652 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 8% 3455 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3% 9333 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 6.9% 4056 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 12.4% 2222 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 11% 2503 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.8 мкг 900 мкг 12.3% 34% 812 г
альфа Каротин 0.944 мкг ~
бета Каротин 0.707 мг 5 мг 14.1% 39% 707 г
бета Криптоксантин 0.038 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 52.978 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 5.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3.3% 8182 г
Витамин В4, холин 4.89 мг 500 мг 1% 2.8% 10225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 4.7% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 8.3% 3333 г
Витамин В9, фолаты 3.377 мкг 400 мкг 0.8% 2.2% 11845 г
Витамин C, аскорбиновая 2.61 мг 90 мг 2.9% 8% 3448 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 1.9% 14851 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.468 мкг 50 мкг 0.9% 2.5% 10684 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 11.9% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.53 мг 20 мг 2.7% 7.5% 3774 г
Ниацин 0.336 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.3 мг 2500 мг 4.4% 12.2% 2267 г
Кальций, Ca 11.44 мг 1000 мг 1.1% 3% 8741 г
Кремний, Si 9.478 мг 30 мг 31.6% 87.3% 317 г
Магний, Mg 14.7 мг 400 мг 3.7% 10.2% 2721 г
Натрий, Na 4.25 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 30588 г
Сера, S 11.01 мг 1000 мг 1.1% 3% 9083 г
Фосфор, P 25.1 мг 800 мг 3.1% 8.6% 3187 г
Хлор, Cl 13.84 мг 2300 мг 0.6% 1.7% 16618 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.9 мкг ~
Бор, B 36.5 мкг ~
Ванадий, V 20.85 мкг ~
Железо, Fe 0.458 мг 18 мг 2.5% 6.9% 3930 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 2.2% 11905 г
Кобальт, Co 0.966 мкг 10 мкг 9.7% 26.8% 1035 г
Литий, Li 5.888 мкг ~
Марганец, Mn 0.0942 мг 2 мг 4.7% 13% 2123 г
Медь, Cu 50.82 мкг 1000 мкг 5.1% 14.1% 1968 г
Молибден, Mo 4.273 мкг 70 мкг 6.1% 16.9% 1638 г
Никель, Ni 1.301 мкг ~
Рубидий, Rb 46.2 мкг ~
Селен, Se 0.44 мкг 55 мкг 0.8% 2.2% 12500 г
Стронций, Sr 12.78 мкг ~
Титан, Ti 1.28 мкг ~
Фтор, F 99.29 мкг 4000 мкг 2.5% 6.9% 4029 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 6.9% 4032 г
Цинк, Zn 0.1825 мг 12 мг 1.5% 4.1% 6575 г
Цирконий, Zr 1.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.159 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.98 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.064 г min 16.8 г 0.4% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.062 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.058 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.053 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 36,2 кКал.

  • Порция = 300 гр (108.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.2 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, бэта-каротином - 14,1 %, кремнием - 31,6 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 36,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты