Рецепт Салат из пекинской капусты с морк.огур.ябл. лимон.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из пекинской капусты с морк.огур.ябл. лимон.

Морковь 47 г
Огурец парниковый 136 г
Лимон 38 г
Пекинская капуста 173 г
Яблоко 63 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из пекинской капусты с морк.огур.ябл. лимон.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.2 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7586 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5.4% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.8% 28000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 7.2% 6083 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 29.3% 1538 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 18.5% 2457 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 213.5 мкг 900 мкг 23.7% 106.8% 422 г
альфа Каротин 0.379 мкг ~
бета Каротин 1.317 мг 5 мг 26.3% 118.5% 380 г
Лютеин + Зеаксантин 18.171 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 11.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 9% 5000 г
Витамин В4, холин 6.46 мг 500 мг 1.3% 5.9% 7740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 14.9% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 29.3% 1550 г
Витамин В9, фолаты 33.046 мкг 400 мкг 8.3% 37.4% 1210 г
Витамин C, аскорбиновая 17.52 мг 90 мг 19.5% 87.8% 514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 5% 9317 г
Витамин Н, биотин 0.371 мкг 50 мкг 0.7% 3.2% 13477 г
Витамин К, филлохинон 22.8 мкг 120 мкг 19% 85.6% 526 г
Витамин РР, НЭ 0.4256 мг 20 мг 2.1% 9.5% 4699 г
Ниацин 0.212 мг ~
Бетаин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.87 мг 2500 мг 8.8% 39.6% 1132 г
Кальций, Ca 42.52 мг 1000 мг 4.3% 19.4% 2352 г
Кремний, Si 18.786 мг 30 мг 62.6% 282% 160 г
Магний, Mg 15.23 мг 400 мг 3.8% 17.1% 2626 г
Натрий, Na 12.15 мг 1300 мг 0.9% 4.1% 10700 г
Сера, S 8.61 мг 1000 мг 0.9% 4.1% 11614 г
Фосфор, P 28.9 мг 800 мг 3.6% 16.2% 2768 г
Хлор, Cl 14.61 мг 2300 мг 0.6% 2.7% 15743 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 178.6 мкг ~
Бор, B 69.3 мкг ~
Ванадий, V 11.07 мкг ~
Железо, Fe 0.691 мг 18 мг 3.8% 17.1% 2605 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 2.7% 18072 г
Кобальт, Co 0.724 мкг 10 мкг 7.2% 32.4% 1381 г
Литий, Li 1.584 мкг ~
Марганец, Mn 0.1258 мг 2 мг 6.3% 28.4% 1590 г
Медь, Cu 69.18 мкг 1000 мкг 6.9% 31.1% 1446 г
Молибден, Mo 3.265 мкг 70 мкг 4.7% 21.2% 2144 г
Никель, Ni 3.038 мкг ~
Рубидий, Rb 11.5 мкг ~
Селен, Se 0.401 мкг 55 мкг 0.7% 3.2% 13716 г
Стронций, Sr 1.37 мкг ~
Фтор, F 7.98 мкг 4000 мкг 0.2% 0.9% 50125 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 12.6% 3623 г
Цинк, Zn 0.2188 мг 12 мг 1.8% 8.1% 5484 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.161 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.139 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Салат из пекинской капусты с морк.огур.ябл. лимон. составляет 22,2 кКал.

  • Порция = 229 гр (50.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.2 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С МОРК.ОГУР.ЯБЛ. ЛИМОН.

Салат из пекинской капусты с морк.огур.ябл. лимон. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,7 %, бэта-каротином - 26,3 %, витамином C - 19,5 %, витамином K - 19 %, кремнием - 62,6 %

Чем полезен Салат из пекинской капусты с морк.огур.ябл. лимон.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из пекинской капусты с морк.огур.ябл. лимон., калорийность 22,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из пекинской капусты с морк.огур.ябл. лимон., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги