Рецепт Суп овощной 09.03.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной 09.03.23

Морковь 322 г
Картофель 665 г
Перец сладкий красный 432 г
Лук репчатый 241 г
Капуста белокочанная 780 г
Чеснок 40 г
Жир бараний сырой, Австралия 79 г
Томатное пюре. Консервы 0 г
Паприка, перец сладкий молотый 0 г
Ячменный солод 36 г
Свинина, тушка, мясо вместе с жиром, сырая 245 г
Свинина, свежая,разделанная, нарезаная кусками(филей и лопаточная чать), мясо с жиром,сырая 300 г
Баранина, голяшка 245 г
Перловая крупа 100 г
Соль поваренная пищевая 25 г
Помидоры (томаты), консервированные, в томатном соке 640 г
Вода 1800 г
Бульон говяжий 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной 09.03.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.9 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2908 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 7.3% 2375 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 9% 1931 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.6% 4761 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.8% 2222 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 6.6% 2604 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.2 мкг 900 мкг 12% 20.7% 832 г
бета Каротин 0.664 мг 5 мг 13.3% 23% 753 г
Ликопин 217.944 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.675 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 15% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 7.1% 2466 г
Витамин В4, холин 7.19 мг 500 мг 1.4% 2.4% 6954 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 5.5% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 12.8% 1351 г
Витамин В9, фолаты 7.125 мкг 400 мкг 1.8% 3.1% 5614 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 8.1% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 24.26 мг 90 мг 27% 46.6% 371 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.02 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 2.1% 8475 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.064 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 78125 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 13.5% 1290 г
Витамин РР, НЭ 1.2732 мг 20 мг 6.4% 11.1% 1571 г
Ниацин 0.33 мг ~
Бетаин 0.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.32 мг 2500 мг 7.9% 13.6% 1273 г
Кальций, Ca 18.71 мг 1000 мг 1.9% 3.3% 5345 г
Кремний, Si 12.544 мг 30 мг 41.8% 72.2% 239 г
Магний, Mg 12.2 мг 400 мг 3.1% 5.4% 3279 г
Натрий, Na 188.88 мг 1300 мг 14.5% 25% 688 г
Сера, S 36.46 мг 1000 мг 3.6% 6.2% 2743 г
Фосфор, P 47.9 мг 800 мг 6% 10.4% 1670 г
Хлор, Cl 214.49 мг 2300 мг 9.3% 16.1% 1072 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165.8 мкг ~
Бор, B 47.4 мкг ~
Ванадий, V 17.6 мкг ~
Железо, Fe 0.518 мг 18 мг 2.9% 5% 3475 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 1.6% 11538 г
Кобальт, Co 1.305 мкг 10 мкг 13.1% 22.6% 766 г
Литий, Li 12.193 мкг ~
Марганец, Mn 0.0857 мг 2 мг 4.3% 7.4% 2334 г
Медь, Cu 62.6 мкг 1000 мкг 6.3% 10.9% 1597 г
Молибден, Mo 3.978 мкг 70 мкг 5.7% 9.8% 1760 г
Никель, Ni 3.023 мкг ~
Рубидий, Rb 61.4 мкг ~
Селен, Se 4.101 мкг 55 мкг 7.5% 13% 1341 г
Стронций, Sr 1.2 мкг ~
Титан, Ti 0.22 мкг ~
Фтор, F 32.96 мкг 4000 мкг 0.8% 1.4% 12136 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 8.1% 2137 г
Цинк, Zn 0.4782 мг 12 мг 4% 6.9% 2509 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.389 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.21 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.242 г ~
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.252 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.454 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.209 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.068 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.624 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.4 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.184 г min 16.8 г 7% 12.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.106 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.116 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.263 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.221 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной 09.03.23 составляет 57,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.9 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ 09.03.23

Суп овощной 09.03.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, бэта-каротином - 13,3 %, витамином C - 27 %, кремнием - 41,8 %, кобальтом - 13,1 %

Чем полезен Суп овощной 09.03.23

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной 09.03.23, калорийность 57,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной 09.03.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы