Рецепт Салат Дивайн с йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Дивайн с йогуртом

Кальмар (Варка) 195 г
Яйцо куриное (Варка) 100 г
Огурец парниковый 150 г
Рис отварной 100 г
Лук репчатый 50 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Йогурт греческий обезжиренный натуральный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Дивайн с йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.9 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2248 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 15.2% 874 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 6.4% 2074 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.4% 5475 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.7% 5000 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 4.9% 2709 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.3 мкг 900 мкг 5.1% 6.8% 1944 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 5.2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 9.1% 1475 г
Витамин В4, холин 66.17 мг 500 мг 13.2% 17.6% 756 г
Витамин В5, пантотеновая 0.422 мг 5 мг 8.4% 11.2% 1185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 5.7% 2353 г
Витамин В9, фолаты 4.306 мкг 400 мкг 1.1% 1.5% 9289 г
Витамин В12, кобаламин 0.534 мкг 3 мкг 17.8% 23.8% 562 г
Витамин C, аскорбиновая 2.73 мг 90 мг 3% 4% 3297 г
Витамин D, кальциферол 0.367 мкг 10 мкг 3.7% 4.9% 2725 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.803 мг 15 мг 5.4% 7.2% 1868 г
Витамин Н, биотин 3.749 мкг 50 мкг 7.5% 10% 1334 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 4.7% 2857 г
Витамин РР, НЭ 2.5409 мг 20 мг 12.7% 17% 787 г
Ниацин 0.667 мг ~
Бетаин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.1 мг 2500 мг 6% 8% 1655 г
Кальций, Ca 36.05 мг 1000 мг 3.6% 4.8% 2774 г
Кремний, Si 16.027 мг 30 мг 53.4% 71.3% 187 г
Магний, Mg 27.68 мг 400 мг 6.9% 9.2% 1445 г
Натрий, Na 129.22 мг 1300 мг 9.9% 13.2% 1006 г
Сера, S 92.59 мг 1000 мг 9.3% 12.4% 1080 г
Фосфор, P 116.2 мг 800 мг 14.5% 19.4% 688 г
Хлор, Cl 169.41 мг 2300 мг 7.4% 9.9% 1358 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.6 мкг ~
Бор, B 19.9 мкг ~
Железо, Fe 0.891 мг 18 мг 5% 6.7% 2020 г
Йод, I 54.05 мкг 150 мкг 36% 48.1% 278 г
Кобальт, Co 23.694 мкг 10 мкг 236.9% 316.3% 42 г
Марганец, Mn 0.0991 мг 2 мг 5% 6.7% 2018 г
Медь, Cu 420.89 мкг 1000 мкг 42.1% 56.2% 238 г
Молибден, Mo 4.438 мкг 70 мкг 6.3% 8.4% 1577 г
Никель, Ni 1.826 мкг ~
Рубидий, Rb 39.7 мкг ~
Селен, Se 18.193 мкг 55 мкг 33.1% 44.2% 302 г
Фтор, F 27.42 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 14588 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 3.5% 3846 г
Цинк, Zn 0.842 мг 12 мг 7% 9.3% 1425 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.652 г ~
Валин 0.384 г ~
Гистидин* 0.162 г ~
Изолейцин 0.23 г ~
Лейцин 0.808 г ~
Лизин 0.773 г ~
Метионин 0.23 г ~
Метионин + Цистеин 0.378 г ~
Треонин 0.284 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.216 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.405 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.507 г ~
Аспарагиновая кислота 0.861 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 1.314 г ~
Пролин 0.459 г ~
Серин 0.44 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 29.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.596 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.2 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.889 г min 16.8 г 5.3% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.751 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.046 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.443 г от 11.2 до 20.6 г 4% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.189 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.068 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.176 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат Дивайн с йогуртом составляет 74,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.9 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ДИВАЙН С ЙОГУРТОМ

Салат Дивайн с йогуртом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,2 %, витамином B12 - 17,8 %, витамином PP - 12,7 %, кремнием - 53,4 %, фосфором - 14,5 %, йодом - 36 %, кобальтом - 236,9 %, медью - 42,1 %, селеном - 33,1 %

Чем полезен Салат Дивайн с йогуртом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Дивайн с йогуртом, калорийность 74,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Дивайн с йогуртом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы