Рецепт Вафли с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли с сыром

Яйцо куриное 50 г
Творог 5% жирности 125 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 30 г
Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.1 ккал 1684 ккал 12.1% 6% 829 г
Белки 18.3 г 76 г 24.1% 11.9% 415 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 8.2% 602 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 2.5% 2009 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 58.8 г 2273 г 2.6% 1.3% 3866 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.2 мкг 900 мкг 12.4% 6.1% 809 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.1% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.301 мг 1.8 мг 16.7% 8.2% 598 г
Витамин В4, холин 84.68 мг 500 мг 16.9% 8.3% 590 г
Витамин В5, пантотеновая 0.465 мг 5 мг 9.3% 4.6% 1075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 4.1% 1212 г
Витамин В9, фолаты 27.502 мкг 400 мкг 6.9% 3.4% 1454 г
Витамин В12, кобаламин 1.016 мкг 3 мкг 33.9% 16.7% 295 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.612 мкг 10 мкг 6.1% 3% 1634 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.449 мг 15 мг 3% 1.5% 3341 г
Витамин Н, биотин 8.711 мкг 50 мкг 17.4% 8.6% 574 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.0404 мг 20 мг 20.2% 9.9% 495 г
Ниацин 0.419 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.7 мг 2500 мг 4.7% 2.3% 2124 г
Кальций, Ca 219.96 мг 1000 мг 22% 10.8% 455 г
Кремний, Si 0.511 мг 30 мг 1.7% 0.8% 5871 г
Магний, Mg 22.57 мг 400 мг 5.6% 2.8% 1772 г
Натрий, Na 146.45 мг 1300 мг 11.3% 5.6% 888 г
Сера, S 189.49 мг 1000 мг 18.9% 9.3% 528 г
Фосфор, P 251.8 мг 800 мг 31.5% 15.5% 318 г
Хлор, Cl 244.49 мг 2300 мг 10.6% 5.2% 941 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.6 мкг ~
Бор, B 4.7 мкг ~
Ванадий, V 11.49 мкг ~
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 2.8% 1800 г
Йод, I 9.23 мкг 150 мкг 6.2% 3.1% 1625 г
Кобальт, Co 3.396 мкг 10 мкг 34% 16.7% 294 г
Марганец, Mn 0.096 мг 2 мг 4.8% 2.4% 2083 г
Медь, Cu 73.83 мкг 1000 мкг 7.4% 3.6% 1354 г
Молибден, Mo 6.968 мкг 70 мкг 10% 4.9% 1005 г
Никель, Ni 0.281 мкг ~
Олово, Sn 6.91 мкг ~
Селен, Se 27.085 мкг 55 мкг 49.2% 24.2% 203 г
Стронций, Sr 9.04 мкг ~
Фтор, F 31.53 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12686 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 2.2% 2273 г
Цинк, Zn 1.1064 мг 12 мг 9.2% 4.5% 1085 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.745 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.214 г ~
Аргинин* 0.326 г ~
Валин 0.383 г ~
Гистидин* 0.292 г ~
Изолейцин 0.324 г ~
Лейцин 0.568 г ~
Лизин 0.433 г ~
Метионин 0.183 г ~
Метионин + Цистеин 0.301 г ~
Треонин 0.297 г ~
Триптофан 0.183 г ~
Фенилаланин 0.355 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.65 г ~
Заменимые аминокислоты 1.993 г ~
Аланин 0.258 г ~
Аспарагиновая кислота 0.544 г ~
Глицин 0.195 г ~
Глутаминовая кислота 1.302 г ~
Пролин 0.707 г ~
Серин 0.429 г ~
Тирозин 0.295 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 141.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.553 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.453 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.913 г min 16.8 г 17.3% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.883 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.579 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.295 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Вафли с сыром составляет 203,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.1 кКал -%
Белки 18.3 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 58.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ С СЫРОМ

Вафли с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, витамином B2 - 16,7 %, холином - 16,9 %, витамином B12 - 33,9 %, витамином H - 17,4 %, витамином PP - 20,2 %, кальцием - 22 %, фосфором - 31,5 %, кобальтом - 34 %, селеном - 49,2 %

Чем полезен Вафли с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли с сыром, калорийность 203,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы