Рецепт Начинка для блинов творог-курага. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Начинка для блинов творог-курага
| Творог 9% жирности | 400 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 112 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Начинка для блинов творог-курага".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.9 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 878 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 10.2% | 510 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 7.7% | 675 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 3.2% | 1647 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 10.2% | 513 г |
| Вода | 56.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4009 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 175.9 мкг | 900 мкг | 19.5% | 10.2% | 512 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.78 мг | 5 мг | 15.6% | 8.1% | 641 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.8% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.252 мг | 1.8 мг | 14% | 7.3% | 714 г |
| Витамин В4, холин | 39.13 мг | 500 мг | 7.8% | 4.1% | 1278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.326 мг | 5 мг | 6.5% | 3.4% | 1534 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 3% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.966 мкг | 400 мкг | 7.2% | 3.8% | 1381 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.77 мкг | 3 мкг | 25.7% | 13.4% | 390 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.24 мг | 90 мг | 1.4% | 0.7% | 7258 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.066 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.352 мг | 15 мг | 9% | 4.7% | 1109 г |
| Витамин Н, биотин | 4.123 мкг | 50 мкг | 8.2% | 4.3% | 1213 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8291 мг | 20 мг | 19.1% | 10% | 522 г |
| Ниацин | 0.952 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 454.8 мг | 2500 мг | 18.2% | 9.5% | 550 г |
| Кальций, Ca | 160.46 мг | 1000 мг | 16% | 8.3% | 623 г |
| Кремний, Si | 5.579 мг | 30 мг | 18.6% | 9.7% | 538 г |
| Магний, Mg | 40.16 мг | 400 мг | 10% | 5.2% | 996 г |
| Натрий, Na | 35.35 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.4% | 3678 г |
| Сера, S | 145.36 мг | 1000 мг | 14.5% | 7.6% | 688 г |
| Фосфор, P | 200.5 мг | 800 мг | 25.1% | 13.1% | 399 г |
| Хлор, Cl | 117.12 мг | 2300 мг | 5.1% | 2.7% | 1964 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 222.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.997 мг | 18 мг | 5.5% | 2.9% | 1805 г |
| Йод, I | 7.63 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.7% | 1966 г |
| Кобальт, Co | 2.569 мкг | 10 мкг | 25.7% | 13.4% | 389 г |
| Литий, Li | 2.339 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0566 мг | 2 мг | 2.8% | 1.5% | 3534 г |
| Медь, Cu | 130.41 мкг | 1000 мкг | 13% | 6.8% | 767 г |
| Молибден, Mo | 8.518 мкг | 70 мкг | 12.2% | 6.4% | 822 г |
| Никель, Ni | 23.602 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.96 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.48 мкг | 55 мкг | 42.7% | 22.3% | 234 г |
| Стронций, Sr | 13.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.99 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11114 г |
| Хром, Cr | 14.19 мкг | 50 мкг | 28.4% | 14.8% | 352 г |
| Цинк, Zn | 0.3885 мг | 12 мг | 3.2% | 1.7% | 3089 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.644 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.052 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.029 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.033 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.152 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.423 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.131 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.446 г | min 16.8 г | 14.6% | 7.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.345 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.437 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Начинка для блинов творог-курага составляет 191,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 191.9 кКал | -% | |
| Белки | 14.9 г | -% | |
| Жиры | 8.3 г | -% | |
| Углеводы | 13.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.9 г | -% | |
| Вода | 56.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства НАЧИНКА ДЛЯ БЛИНОВ ТВОРОГ-КУРАГА
Начинка для блинов творог-курага богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 19,5 %, бэта-каротином - 15,6 %, витамином B2 - 14 %, витамином B12 - 25,7 %, витамином PP - 19,1 %, калием - 18,2 %, кальцием - 16 %, кремнием - 18,6 %, фосфором - 25,1 %, кобальтом - 25,7 %, медью - 13 %, молибденом - 12,2 %, селеном - 42,7 %, хромом - 28,4 %
Чем полезен Начинка для блинов творог-курага
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Филе грудки
- Пастила яблоко(Пастилушка)
- Вит д
- Коктейль белковый22
- Салат из печени трески
- Банош
- Яичница с колбасой
- Кекс из банана
- Фермерские ручная лепка свин-гов.
- М кваш гор лук морко
- Пирог яблочный тертый
- Соус из авокадо 75 гр.
- Лосось жареный
- Филе куриное под шубой
- Прот
- Салат с тунцом
- Овсяное печенье
- ЕС-слойка с маком
- Вкусвилл Винегрет без картофеля
- Соус Болоньезе
- Фалафель
- Кефир Тибетский Обезжиренный
- Крабовые котлеты
- Крыло куриное варено-копчёное (Мясницкий ряд)
- Морс из черной смородины
- Постная сытная шаурма 350 гр.
- Морс из черной смородины
- Рис с кукурузой
- Капучино ореховый
- Цветная капуста в панировке
- Коржи для медовика
- Рыба запеченая с грибами
- Глинтвейн
- Творог со сметаной и сахаром
- Плов с курицей и бурого риса
- Картофель жареный*
- Крем для медовика
- Медовик пп
- Судак жареный*
- Салат с тунцом
- Курица с капустой и яйцом
- Макароны Рожки Вареные
- Шейка жареная,с луком
- Лапша бешбармак
- Кальмар горячего копчения Филе-кусок Вкусвилл
- Миндаль сырой
- Сыр фермерский
- Спаржа жареная*
- Котлеты свинючие
- Винигрет с майонезом
- Мороженое с бельгийским шоколадом
- Мука кукурузная "Кудесница"
- Запеканка творожная. (копия)
- Рыба нерка на сковороде
- Кексики с творогом и кокосом,Лана
- Салат 2 24.02
- Пирог из слоеного теста с мороженной ягодой
- Запеканка творожная моя с цедрой
- Батончик
- Сальтисон 24.02
- Салат овощной с маслом
- Рис Бастмати
- сосиски с картофелем
- Картофельное пюре с молоком
- Бильба 5%
- Домашние шарики "Несквик"
- Греча со свининой
- Оладьи из мин. муки, подсол.
- Хлопья ржанные цельнозерновые
- Конфеты неглазированные "ТРЮФЕЛЬ" без сахара
- Сырные блинчики
- Молоки_8 декабря
- Пельмени с капустой
- Печенье Jaffa Cake
- Гороховый суп с грибами
- Лаваш армянский тонкий
- Schokoladenkuchen
- Капуста почти квашенная 24.02
- Лазанья
- Wechselnde Creme-,Brühe-,Natursuppen mit Toppings
- Котлеты куриные
- Творог обезжиренный Козельский
- Блины 2
- Рассол д/морепродуктов (ЛФ)
- Треугольник с творогом и йогуртом 54 ккал.
- Зефир Сливовый
- Zwei fränkische Schweinsbratwürste | Bratensauce Kartoffel-Meerrettichpüree
- Complete Vanille
- Икра бурячковая
- Котлеты из курицы, индейки с начинкой
- Кальмар маринов (ЛФ)
- Суп пюре тыквенный
- Печень куриная жареная с луком и сметаной
- Вода минеральная №17
- Стейк
- Шарики кукурузные шоколадные [Честный продукт]
- Мясные чипсы сырокопченые из индейки
- Пельмени "Боярские" (говядина)
- Соус руна Даша Украинский
- Сыр 15% valio
Метки: Как приготовить Начинка для блинов творог-курага, калорийность 191,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка для блинов творог-курага, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
