Рецепт Рис (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис (копия)

Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 230 г
Вода 750 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Рис залить холодной водой и варить на маленькой комфорке на самом низком огне, не размешивая. Когда воды станет не видно, выключить и укутать.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.2 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 2000 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.9% 4222 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.6% 18667 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 10.1% 1177 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.8% 2500 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 4.6% 2543 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 1% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.5% 25714 г
Витамин В4, холин 20.89 мг 500 мг 4.2% 5% 2393 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 1.7% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.9% 6452 г
Витамин В9, фолаты 0.72 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 0.8% 14019 г
Витамин Н, биотин 0.909 мкг 50 мкг 1.8% 2.1% 5501 г
Витамин РР, НЭ 0.8929 мг 20 мг 4.5% 5.3% 2240 г
Ниацин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 19.86 мг 2500 мг 0.8% 1% 12588 г
Кальций, Ca 8.8 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 11364 г
Кремний, Si 17.859 мг 30 мг 59.5% 70.7% 168 г
Магний, Mg 10.75 мг 400 мг 2.7% 3.2% 3721 г
Натрий, Na 457.63 мг 1300 мг 35.2% 41.8% 284 г
Сера, S 14.95 мг 1000 мг 1.5% 1.8% 6689 г
Фосфор, P 30.9 мг 800 мг 3.9% 4.6% 2589 г
Хлор, Cl 706.45 мг 2300 мг 30.7% 36.5% 326 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.9 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Ванадий, V 26.79 мкг ~
Железо, Fe 0.29 мг 18 мг 1.6% 1.9% 6207 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Кобальт, Co 0.431 мкг 10 мкг 4.3% 5.1% 2320 г
Литий, Li 0.893 мкг ~
Марганец, Mn 0.2276 мг 2 мг 11.4% 13.5% 879 г
Медь, Cu 68.52 мкг 1000 мкг 6.9% 8.2% 1459 г
Молибден, Mo 3.313 мкг 70 мкг 4.7% 5.6% 2113 г
Никель, Ni 0.482 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 3.532 мкг 55 мкг 6.4% 7.6% 1557 г
Стронций, Sr 0.45 мкг ~
Титан, Ti 3.57 мкг ~
Фтор, F 97.19 мкг 4000 мкг 2.4% 2.9% 4116 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 16667 г
Цинк, Zn 0.3751 мг 12 мг 3.1% 3.7% 3199 г
Цирконий, Zr 1.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.346 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.168 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.179 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.325 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.412 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.086 г min 16.8 г 0.5% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.087 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.051 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Рис (копия) составляет 84,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.2 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 18.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС (КОПИЯ)

Рис (копия) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 59,5 %, хлором - 30,7 %, марганцем - 11,4 %

Чем полезен Рис (копия)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис (копия), калорийность 84,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты