Рецепт Крабовые палочки и рис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовые палочки и рис

Лук репчатый 40 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 151 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 175 г
Огурец грунтовый 196 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 240 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 110 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовые палочки и рис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.3 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1555 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 6.8% 1357 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 8.2% 1120 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 4.1% 2258 г
Углеводы (общие) 8.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.3% 4000 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 3.1% 2922 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54 мкг 900 мкг 6% 5.5% 1667 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 7.1% 1295 г
Витамин В4, холин 57.29 мг 500 мг 11.5% 10.6% 873 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 7.4% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 4.3% 2128 г
Витамин В9, фолаты 3.911 мкг 400 мкг 1% 0.9% 10228 г
Витамин В12, кобаламин 0.292 мкг 3 мкг 9.7% 9% 1027 г
Витамин C, аскорбиновая 2.57 мг 90 мг 2.9% 2.7% 3502 г
Витамин D, кальциферол 0.418 мкг 10 мкг 4.2% 3.9% 2392 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.216 мг 15 мг 8.1% 7.5% 1234 г
гамма Токоферол 0.025 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 4.417 мкг 50 мкг 8.8% 8.1% 1132 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2.8% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.9155 мг 20 мг 4.6% 4.2% 2185 г
Ниацин 0.112 мг ~
Бетаин 0.458 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.8 мг 2500 мг 4.4% 4.1% 2277 г
Кальций, Ca 36.63 мг 1000 мг 3.7% 3.4% 2730 г
Кремний, Si 11.216 мг 30 мг 37.4% 34.5% 267 г
Магний, Mg 20.79 мг 400 мг 5.2% 4.8% 1924 г
Натрий, Na 245.8 мг 1300 мг 18.9% 17.5% 529 г
Сера, S 66.56 мг 1000 мг 6.7% 6.2% 1502 г
Фосфор, P 138.7 мг 800 мг 17.3% 16% 577 г
Хлор, Cl 47.11 мг 2300 мг 2% 1.8% 4882 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111 мкг ~
Бор, B 8.8 мкг ~
Железо, Fe 0.803 мг 18 мг 4.5% 4.2% 2242 г
Йод, I 5.54 мкг 150 мкг 3.7% 3.4% 2708 г
Кобальт, Co 2.409 мкг 10 мкг 24.1% 22.3% 415 г
Марганец, Mn 0.1315 мг 2 мг 6.6% 6.1% 1521 г
Медь, Cu 60.24 мкг 1000 мкг 6% 5.5% 1660 г
Молибден, Mo 1.914 мкг 70 мкг 2.7% 2.5% 3657 г
Никель, Ni 0.129 мкг ~
Олово, Sn 1.51 мкг ~
Рубидий, Rb 20.2 мкг ~
Селен, Se 13.122 мкг 55 мкг 23.9% 22.1% 419 г
Стронций, Sr 1.98 мкг ~
Фтор, F 17.47 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22896 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 4.2% 2165 г
Цинк, Zn 0.4974 мг 12 мг 4.1% 3.8% 2413 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.915 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.287 г ~
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.251 г ~
Лизин 0.248 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты 0.445 г ~
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.322 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.592 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 31.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.407 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.012 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.058 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.255 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.506 г min 16.8 г 9% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.672 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.031 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.806 г от 11.2 до 20.6 г 16.1% 14.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.345 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Крабовые палочки и рис составляет 108,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.3 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 77.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ И РИС

Крабовые палочки и рис богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,5 %, кремнием - 37,4 %, фосфором - 17,3 %, кобальтом - 24,1 %, селеном - 23,9 %

Чем полезен Крабовые палочки и рис

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовые палочки и рис, калорийность 108,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовые палочки и рис, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты