Рецепт Макароны вареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны вареные

Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 120 г
Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны вареные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.1 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1516 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 5% 1810 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.8% 11200 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 9.2% 978 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.3% 1429 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 3.3% 2716 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.6% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.5% 16364 г
Витамин В4, холин 20.59 мг 500 мг 4.1% 3.7% 2428 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 2.2% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2.9% 3175 г
Витамин В9, фолаты 7.843 мкг 400 мкг 2% 1.8% 5100 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.588 мг 15 мг 3.9% 3.5% 2551 г
Витамин Н, биотин 0.792 мкг 50 мкг 1.6% 1.4% 6313 г
Витамин РР, НЭ 1.1373 мг 20 мг 5.7% 5.1% 1759 г
Ниацин 0.391 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 27.64 мг 2500 мг 1.1% 1% 9045 г
Кальций, Ca 23.33 мг 1000 мг 2.3% 2.1% 4286 г
Кремний, Si 1.569 мг 30 мг 5.2% 4.7% 1912 г
Магний, Mg 8.96 мг 400 мг 2.2% 2% 4464 г
Натрий, Na 635.76 мг 1300 мг 48.9% 44% 204 г
Сера, S 34.05 мг 1000 мг 3.4% 3.1% 2937 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 3.2% 2878 г
Хлор, Cl 1010.1 мг 2300 мг 43.9% 39.5% 228 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.635 мг 18 мг 3.5% 3.2% 2835 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 25424 г
Кобальт, Co 0.873 мкг 10 мкг 8.7% 7.8% 1145 г
Марганец, Mn 0.2356 мг 2 мг 11.8% 10.6% 849 г
Медь, Cu 280.9 мкг 1000 мкг 28.1% 25.3% 356 г
Молибден, Mo 6.739 мкг 70 мкг 9.6% 8.6% 1039 г
Фтор, F 335.82 мкг 4000 мкг 8.4% 7.6% 1191 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 1.5% 5814 г
Цинк, Zn 0.2875 мг 12 мг 2.4% 2.2% 4174 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Мальтоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.322 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.298 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 1.22 г ~
Пролин 0.384 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.071 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.055 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.051 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.169 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.161 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Макароны вареные составляет 111,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.1 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 22.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 83.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ВАРЕНЫЕ

Макароны вареные богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 43,9 %, марганцем - 11,8 %, медью - 28,1 %

Чем полезен Макароны вареные

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны вареные, калорийность 111,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны вареные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы